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Breadsticks com Parmesão Manteiga
Breadsticks com Parmesão Manteiga
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
| 1 colher de sopa açúcar branco | |
| 2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo | |
| 3 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de chá sal | |
| 2 xícara farinha multiuso | |
| 7 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C) | |
| 2.50 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário | |
| 1/2 xícara de manteiga amolecida | |
| 2 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
| 1/4 colher de chá alho em pó |
Baguetes maravilhosos!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
-
1 colher de sopa açúcar branco1 colher de sopa de açúcar branco
-
2 onças (. 25) pacotes de fermento seco ativo2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
-
3 colher de sopa óleo vegetal3 colheres de sopa de óleo vegetal
-
1 ovo1 ovo
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
2 xícara farinha multiuso2 xícaras de farinha multiuso
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7 colher de sopa açúcar branco7 colheres de açúcar branco
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1 xícara água quente (110 graus F / 45 graus C)1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
-
2.50 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
-
1/2 xícara de manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
-
2 colher de sopa queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
-
1/4 colher de chá alho em pó1/4 colher de chá de alho em pó
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Breadsticks com Parmesao Manteiga
Receita de Breadsticks com Parmesao Manteiga
Breadsticks com Parmesao Manteiga aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
- 1 colher de sopa de açúcar branco
- 2 (0,25 onças) pacotes de fermento seco ativo
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de farinha multiuso
- 7 colheres de açúcar branco
- 1 xícara de água quente (110 graus F / 45 graus C)
- 2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/4 colher de chá de alho em pó
Modo de Preparo
- 1) Misture 1 xícara de água morna, 1 colher de sopa de açúcar e o fermento em uma tigela grande
- 2) Deixe repousar até que o fermento amoleça e comece a formar uma espuma cremosa, cerca de 5 minutos
- 3) Adicione óleo vegetal, ovo, sal, 2 xícaras de farinha, 7 colheres de sopa de açúcar e 1 xícara de água morna
- 4) Bata na batedeira até ficar homogêneo
- 5) Junte as 2 1/2 xícaras de farinha restantes até a massa ficar macia
- 6) Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada
- 7) Sove até ficar homogêneo e elástico, 6 a 8 minutos
- 8) Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar a parte superior da massa
- 9) Cubra e deixe crescer em um local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos
- 10) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 11) Unte 2 a 3 assadeiras de forno
- 12) Abra a massa com um soco e gire sobre uma superfície enfarinhada
- 13) Divida a massa em 36 pedaços
- 14) Molde cada peça em uma corda de 6 polegadas
- 15) Arrume-os na assadeira preparada, com 5 cm de distância entre eles
- 16) Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 25 minutos
- 17) Asse no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 12 minutos
- 18) Bata a manteiga, o queijo parmesão e o alho em pó em uma tigela até ficar cremoso
- 19) Sirva junto com palitos de pão assados
Passos
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1
Feito
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Misture 1 xícara de água morna, 1 colher de sopa de açúcar e o fermento em uma tigela grande |
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2
Feito
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Deixe repousar até que o fermento amoleça e comece a formar uma espuma cremosa, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Adicione óleo vegetal, ovo, sal, 2 xícaras de farinha, 7 colheres de sopa de açúcar e 1 xícara de água morna |
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4
Feito
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Bata na batedeira até ficar homogêneo |
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5
Feito
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Junte as 2 1/2 xícaras de farinha restantes até a massa ficar macia |
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6
Feito
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Vire a massa sobre uma superfície enfarinhada |
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7
Feito
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Sove até ficar homogêneo e elástico, 6 a 8 minutos |
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8
Feito
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Coloque em uma tigela untada, virando uma vez para untar a parte superior da massa |
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9
Feito
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Cubra e deixe crescer em um local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 40 minutos |
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10
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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11
Feito
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Unte 2 a 3 assadeiras de forno |
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12
Feito
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Abra a massa com um soco e gire sobre uma superfície enfarinhada |
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13
Feito
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Divida a massa em 36 pedaços |
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14
Feito
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Molde cada peça em uma corda de 6 polegadas |
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15
Feito
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Arrume-os na assadeira preparada, com 5 cm de distância entre eles |
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16
Feito
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Cubra e deixe crescer até dobrar de tamanho, cerca de 25 minutos |
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17
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 10 a 12 minutos |
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18
Feito
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Bata a manteiga, o queijo parmesão e o alho em pó em uma tigela até ficar cremoso |
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19
Feito
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Sirva junto com palitos de pão assados |
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