















| 3 libras batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas | |
| 1/3 xícara azeite | |
| 2 limões, espremidos | |
| 2 colher de chá sal | |
| 1 colher de chá orégano | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
| 3 xícara caldo de galinha |
Um ótimo complemento com souvlaki. Costumo cozinhar isso no churrasco com o souvlaki. Tudo que você precisa é de uma ótima salada grega para uma refeição completa!
Aprenda a preparar a receita de Batatas Assadas com Limao Estilo Grego
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Coloque as fatias de batata em uma tigela grande |
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3
Feito
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Regue as fatias com azeite e suco de limão e misture bem |
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4
Feito
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Tempere as batatas com sal, orégano e pimenta-do-reino |
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5
Feito
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Mexa novamente para revestir |
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6
Feito
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Espalhe fatias de batata em uma única camada em uma frigideira de 5 cm de profundidade |
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7
Feito
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Despeje o caldo de galinha sobre as batatas |
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8
Feito
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Batatas assadas em forno pré-aquecido até ficarem macias e douradas, cerca de 1 hora |
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