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Quesadillas de Bacon de Churrasco
Quesadillas de Bacon de Churrasco
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas | |
| 6 fatias de bacon, picadas | |
| 1 colher de sopa açúcar mascavo | |
| 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha | |
| 1 xícara molho picante de churrasco | |
| 1/4 xícara coentro fresco picado | |
| 2 xícara queijo cheddar ralado |
Um toque sul-americano neste prato mexicano simples e clássico!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas
-
6 fatias de bacon, picadas6 fatias de bacon, picadas
-
1 colher de sopa açúcar mascavo1 colher de sopa de açúcar mascavo
-
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
-
1 xícara molho picante de churrasco1 xícara de molho picante de churrasco
-
1/4 xícara coentro fresco picado1/4 xícara de coentro fresco picado
-
2 xícara queijo cheddar ralado2 xícaras de queijo cheddar ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quesadillas de Bacon de Churrasco
Receita de Quesadillas de Bacon
Quesadillas de Bacon de Churrasco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 cebola amarela grande, cortada em fatias finas
- 6 fatias de bacon, picadas
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
- 1 xícara de molho picante de churrasco
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
- 2) Adicione a cebola
- 3) Cozinhe e mexa as cebolas até ficarem macias por cerca de 5 minutos
- 4) Junte os pedaços de bacon e o açúcar mascavo e cozinhe até que os pedaços de bacon fiquem crocantes
- 5) Retire da frigideira
- 6) Espalhe 1/4 xícara de molho de churrasco em uma tortilha
- 7) Polvilhe com 1/4 da mistura de bacon e cebola, 1 colher de sopa de coentro e 1/2 xícara de queijo cheddar
- 8) Cubra com uma tortilha
- 9) Aqueça 1 colher de chá de azeite em fogo médio em uma frigideira grande
- 10) Coloque a quesadilla crua na frigideira
- 11) Cozinhe de um lado até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos
- 12) Vire e cozinhe do outro lado até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 2 minutos mais
- 13) Retire para um prato forrado com papel toalha para esfriar
- 14) Repita com as seis tortilhas restantes
- 15) Corte em quartos usando uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha quando esfriar o suficiente para manusear
Passos
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1
Feito
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira grande |
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2
Feito
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Adicione a cebola |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa as cebolas até ficarem macias por cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Junte os pedaços de bacon e o açúcar mascavo e cozinhe até que os pedaços de bacon fiquem crocantes |
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5
Feito
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Retire da frigideira |
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6
Feito
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Espalhe 1/4 xícara de molho de churrasco em uma tortilha |
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7
Feito
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Polvilhe com 1/4 da mistura de bacon e cebola, 1 colher de sopa de coentro e 1/2 xícara de queijo cheddar |
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8
Feito
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Cubra com uma tortilha |
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9
Feito
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Aqueça 1 colher de chá de azeite em fogo médio em uma frigideira grande |
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10
Feito
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Coloque a quesadilla crua na frigideira |
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11
Feito
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Cozinhe de um lado até dourar e ficar crocante, cerca de 3 minutos |
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12
Feito
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Vire e cozinhe do outro lado até que o queijo esteja completamente derretido, cerca de 2 minutos mais |
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13
Feito
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Retire para um prato forrado com papel toalha para esfriar |
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14
Feito
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Repita com as seis tortilhas restantes |
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15
Feito
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Corte em quartos usando uma faca afiada ou uma tesoura de cozinha quando esfriar o suficiente para manusear |
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