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Ziti IV assado
Ziti IV assado
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra massa ziti seca | |
| 1.50 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola, fatiada | |
| 1 colher de chá alecrim fresco picado | |
| 4 dentes de alho picados | |
| 1/2 libra carne moída | |
| 1/2 libra linguiça de porco moída | |
| 26 onças 1 1/2 potes de molho de espaguete | |
| sal a gosto | |
| 6 onças 1 pacote de queijo provolone, fatiado | |
| 3/4 xícara creme de leite | |
| 3/4 xícara requeijão | |
| 6 onças 1 pacote de queijo mouncezarella, ralado | |
| 2 colher de sopa queijo parmesão ralado na hora |
O MELHOR Ziti Assado !! Tem sabor e rende muito. Experimente esta receita, e o melhor!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra massa ziti secamassa ziti seca 1 libra
-
1.50 colher de sopa azeite1 1/2 colheres de sopa de azeite
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1 cebola, fatiada1 cebola, fatiada
-
1 colher de chá alecrim fresco picado1 colher de chá de alecrim fresco picado
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
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1/2 libra carne moída1/2 libra carne moída
-
1/2 libra linguiça de porco moída1/2 libra de linguiça de porco moída
-
26 onças 1 1/2 potes de molho de espaguete1 1/2 (26 onças) de potes de molho de espaguete
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sal a gostosal a gosto
-
6 onças 1 pacote de queijo provolone, fatiado1 pacote (6 onças) de queijo provolone em fatias
-
3/4 xícara creme de leite3/4 xícara de creme de leite
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3/4 xícara requeijão3/4 xícara de requeijão
-
6 onças 1 pacote de queijo mouncezarella, ralado1 pacote (6 onças) de queijo mussarela ralado
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2 colher de sopa queijo parmesão ralado na hora2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ziti IV assado
Receita de Ziti IV assado
Ziti IV assado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- massa ziti seca 1 libra
- 1 1/2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola, fatiada
- 1 colher de chá de alecrim fresco picado
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 libra carne moída
- 1/2 libra de linguiça de porco moída
- 1 1/2 (26 onças) de potes de molho de espaguete
- sal a gosto
- 1 pacote (6 onças) de queijo provolone em fatias
- 3/4 xícara de creme de leite
- 3/4 xícara de requeijão
- 1 pacote (6 onças) de queijo mussarela ralado
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Cozinhe o macarrão em água fervente por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente
- 3) Ralo
- 4) Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio
- 5) Cozinhe a cebola no óleo até ficar macia
- 6) Junte o alecrim e o alho
- 7) Transfira para uma tigela pequena
- 8) Coloque a carne moída e a linguiça na frigideira
- 9) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
- 10) Junte a mistura de cebola e o molho de espaguete
- 11) Tempere com sal
- 12) Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos
- 13) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 14) Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 15) No prato preparado, coloque uma camada de 1/2 da massa cozida, queijo provolone, creme de leite, queijo cottage e um pouco menos de 1/2 da mistura de carne
- 16) Em seguida, coloque o restante da massa, o queijo mussarela, a mistura de carne restante e o queijo parmesão
- 17) Asse no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos ou até que esteja totalmente aquecido e os queijos derretam
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Cozinhe o macarrão em água fervente por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande e pesada em fogo médio |
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5
Feito
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Cozinhe a cebola no óleo até ficar macia |
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6
Feito
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Junte o alecrim e o alho |
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7
Feito
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Transfira para uma tigela pequena |
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8
Feito
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Coloque a carne moída e a linguiça na frigideira |
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9
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
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10
Feito
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Junte a mistura de cebola e o molho de espaguete |
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11
Feito
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Tempere com sal |
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12
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos |
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13
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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14
Feito
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Unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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15
Feito
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No prato preparado, coloque uma camada de 1/2 da massa cozida, queijo provolone, creme de leite, queijo cottage e um pouco menos de 1/2 da mistura de carne |
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16
Feito
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Em seguida, coloque o restante da massa, o queijo mussarela, a mistura de carne restante e o queijo parmesão |
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17
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 20 a 30 minutos ou até que esteja totalmente aquecido e os queijos derretam |
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