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Alcachofra e camarão linguine
Alcachofra e camarão linguine
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 onça linguine de trigo integral | |
| 1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem | |
| 16 onça 1 pacote frounceen totalmente cozido para salada de camarão, descongelado | |
| 6 dentes de alho picados | |
| 1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada | |
| 14 onça 1 lata de corações de alcachofra divididos em quartos, drenados | |
| 1/2 xícara azeitonas pretas fatiadas | |
| 1/4 xícara suco de limão | |
| 1/8 colher de chá sal | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado |
Essa é uma receita que ganhei de um amigo que modifiquei para um pouco mais de chute, já que minha esposa adora comida picante.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 onça linguine de trigo integral8 onças de linguine de trigo integral
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1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
-
16 onça 1 pacote frounceen totalmente cozido para salada de camarão, descongelado1 (16 onças) pacote congelado totalmente cozido para salada de camarão, descongelado
-
6 dentes de alho picados6 dentes de alho picados
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1 colher de chá flocos de pimenta vermelha triturada1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
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14 onça 1 lata de corações de alcachofra divididos em quartos, drenados1 lata de corações de alcachofra divididos em quartos, drenados
-
1/2 xícara azeitonas pretas fatiadas1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
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1/4 xícara suco de limão1/4 xícara de suco de limão
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1/8 colher de chá sal1/8 colher de chá de sal
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1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Alcachofra e camarao linguine
Receita de Alcachofra
Alcachofra e camarao linguine aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 onças de linguine de trigo integral
- 1/4 de xícara de azeite de oliva extra-virgem
- 1 (16 onças) pacote congelado totalmente cozido para salada de camarão, descongelado
- 6 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha triturada
- 1 lata de corações de alcachofra divididos em quartos, drenados
- 1/2 xícara de azeitonas pretas fatiadas
- 1/4 xícara de suco de limão
- 1/8 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Adicione o linguine e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos
- 3) Ralo
- 4) Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio
- 5) Adicione os flocos de camarão, alho e pimenta vermelha
- 6) Cozinhe e mexa até que o alho esteja levemente dourado e o camarão quente, cerca de 5 minutos
- 7) Misture nos corações de alcachofra, azeitonas pretas, suco de limão e sal
- 8) Cozinhe até ficar bem aquecido
- 9) Misture o macarrão em uma travessa e cubra com o queijo parmesão antes de servir
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Adicione o linguine e cozinhe até ficar macio, cerca de 8 minutos |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio |
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5
Feito
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Adicione os flocos de camarão, alho e pimenta vermelha |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa até que o alho esteja levemente dourado e o camarão quente, cerca de 5 minutos |
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7
Feito
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Misture nos corações de alcachofra, azeitonas pretas, suco de limão e sal |
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8
Feito
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Cozinhe até ficar bem aquecido |
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9
Feito
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Misture o macarrão em uma travessa e cubra com o queijo parmesão antes de servir |
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