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Salada de Massa Asiática
Salada de Massa Asiática
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 pacote de massa | |
| 2 xícaras floretes de brócolis | |
| 1 pimentão vermelho picado | |
| 1/2 xícara cebola roxa picada | |
| 1 xícara ervilhas | |
| 1 xícara Molho de salada estilo asiático | |
| sal a gosto | |
| pimenta preta moída a gosto | |
| 1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 1 colher de sopa óleo de gergelim | |
| 1/2 colher de sopa sementes de gergelim |
Aqui está uma salada de macarrão com um toque diferente, usando pimenta vermelha e brócolis. Você pode aumentar facilmente a receita para preparar um lote para um público maior.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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16 onças 1 pacote de massa1 (16 onças) pacote de massa
-
2 xícaras floretes de brócolis2 xícaras de floretes de brócolis
-
1 pimentão vermelho picado1 pimentão vermelho picado
-
1/2 xícara cebola roxa picada1/2 xícara de cebola roxa picada
-
1 xícara ervilhas1 xícara de ervilhas
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1 xícara Molho de salada estilo asiático1 xícara de molho de salada estilo asiático
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sal a gostosal a gosto
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pimenta preta moída a gostopimenta preta moída a gosto
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1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
-
1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
-
1/2 colher de sopa sementes de gergelim1/2 colher de sopa de sementes de gergelim
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada de Massa Asiatica
Receita de Salada de Massa
Salada de Massa Asiatica aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (16 onças) pacote de massa
- 2 xícaras de floretes de brócolis
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de cebola roxa picada
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de molho de salada estilo asiático
- sal a gosto
- pimenta preta moída a gosto
- 1 colher de sopa de raiz de gengibre fresco picada
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1/2 colher de sopa de sementes de gergelim
Modo de Preparo
- 1) Escalde os brócolis em água fervendo rapidamente por 3 a 5 minutos
- 2) Retire da água
- 3) Escalde as ervilhas por 1 a 2 minutos
- 4) Retire da água
- 5) Cozinhe meio quilo de macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar al dente
- 6) Escorra e transfira para uma tigela grande
- 7) Misture a massa com molho de salada
- 8) Misture com brócolis, pimenta vermelha, cebola roxa e ervilhas, gengibre e alho
- 9) Tempere com sal e pimenta a gosto
- 10) Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite
- 11) Ao servir, polvilhe com óleo de gergelim e sementes de gergelim
Passos
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1
Feito
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Escalde os brócolis em água fervendo rapidamente por 3 a 5 minutos |
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2
Feito
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Retire da água |
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3
Feito
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Escalde as ervilhas por 1 a 2 minutos |
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4
Feito
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Retire da água |
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5
Feito
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Cozinhe meio quilo de macarrão em uma panela grande com água fervente até ficar al dente |
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6
Feito
|
Escorra e transfira para uma tigela grande |
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7
Feito
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Misture a massa com molho de salada |
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8
Feito
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Misture com brócolis, pimenta vermelha, cebola roxa e ervilhas, gengibre e alho |
|
9
Feito
|
Tempere com sal e pimenta a gosto |
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10
Feito
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Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite |
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11
Feito
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Ao servir, polvilhe com óleo de gergelim e sementes de gergelim |
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