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Torta De Batata Doce I
Torta De Batata Doce I
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra (1) batata-doce | |
| 1/2 xícara manteiga amolecida | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 1/2 xícara leite | |
| 2 ovos | |
| 1/2 colher de chá noz-moscada moída | |
| 1/2 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1 (9 polegadas) crosta de torta não assada |
Esta receita foi compartilhada comigo por um amigo especial em Atlanta, GA. Há muito tempo é um dos favoritos, e todos que o provam dizem que é o melhor que já provaram.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 libra (1) batata-doce1 (1 libra) batata-doce
-
1/2 xícara manteiga amolecida1/2 xícara de manteiga amolecida
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1/2 xícara leite1/2 xícara de leite
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2 ovos2 ovos
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1/2 colher de chá noz-moscada moída1/2 colher de chá de noz-moscada moída
-
1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
1 (9 polegadas) crosta de torta não assada1 (9 polegadas) crosta de torta não assada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta De Batata Doce I
Receita de Torta De Batata Doce I
Torta De Batata Doce I aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (1 libra) batata-doce
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 (9 polegadas) crosta de torta não assada
Modo de Preparo
- 1) Ferva a batata-doce inteira com casca por 40 a 50 minutos ou até que esteja pronta
- 2) Passe água fria sobre a batata-doce e retire a casca
- 3) Quebre a batata-doce em uma tigela
- 4) Adicione a manteiga e misture bem com a batedeira
- 5) Junte o açúcar, o leite, os ovos, a noz-moscada, a canela e a baunilha
- 6) Bata em velocidade média até a mistura ficar homogênea
- 7) Despeje o recheio em uma crosta de torta não assada
- 8) Asse a 350 graus f (175 graus c) por 55 a 60 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa
- 9) A torta vai inchar como um suflê e depois afundar ao esfriar
Passos
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1
Feito
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Ferva a batata-doce inteira com casca por 40 a 50 minutos ou até que esteja pronta |
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2
Feito
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Passe água fria sobre a batata-doce e retire a casca |
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3
Feito
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Quebre a batata-doce em uma tigela |
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4
Feito
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Adicione a manteiga e misture bem com a batedeira |
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5
Feito
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Junte o açúcar, o leite, os ovos, a noz-moscada, a canela e a baunilha |
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6
Feito
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Bata em velocidade média até a mistura ficar homogênea |
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7
Feito
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Despeje o recheio em uma crosta de torta não assada |
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8
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 55 a 60 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa |
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9
Feito
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A torta vai inchar como um suflê e depois afundar ao esfriar |
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