









| 2 colher de sopa azeite | |
| 1 cebola grande, cortada em fatias finas | |
| 1.50 xícara grão-de-bico em lata, escorrido | |
| 1 libra espinafre | |
| 1/2 xícara erva daninha de endro fresco picada | |
| 2 limões, espremidos | |
| sal e pimenta a gosto |
Esta é uma receita de Páscoa Sefardita que é ótima como acompanhamento. É saboroso e muito refrescante.
Aprenda a preparar a receita de Espinafre com grao de bico e endro fresco
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1
Feito
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Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione a cebola e refogue até ficar macia |
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3
Feito
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Adicione o grão de bico e misture bem com óleo |
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4
Feito
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Limpe bem o espinafre e corte os caules grossos |
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5
Feito
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Adicione o espinafre não drenado e o endro à frigideira e cozinhe até que o espinafre esteja macio |
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6
Feito
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Junte o suco de limão e tempere com sal e pimenta a gosto |
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7
Feito
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Sirva quente |
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