






| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 colher de sopa fermento em pó | |
| 1/2 xícara açúcar branco | |
| 1/4 xícara óleo vegetal | |
| 1 ovo | |
| 1 xícara leite | |
| 2 xícara açúcar mascavo | |
| 1.50 xícara água quente | |
| 2 colher de sopa de manteiga derretida |
Originalmente conhecida como 'Pouding Chomeur', esta é uma das sobremesas franco-canadenses favoritas, originária da província de Quebec. E por um bom motivo - é rápido, fácil e, oh, tão delicioso!
Aprenda a preparar a receita de Pudim do Pobre Homem
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Bata a farinha e o fermento em uma tigela pequena |
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3
Feito
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Bata o açúcar branco, o óleo e o ovo em uma tigela até ficar homogêneo |
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4
Feito
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Junte a mistura da farinha alternadamente com o leite |
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5
Feito
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Despeje em uma assadeira quadrada de 23 cm |
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6
Feito
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Dissolva o açúcar mascavo na água quente e junte a manteiga derretida |
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7
Feito
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Regue a calda sobre o pudim |
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8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o pudim firmar e dourar por cima, cerca de 40 minutos |
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