Etoufee de lagostins de Tammi

Etoufee de lagostins de Tammi
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara manteiga 1/2 xícara de manteiga
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
1 xícara cogumelos frescos fatiados 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
1 libra Lagostins crus frounceen 1 libra lagostins crus congelados
1 xícara cebola verde picada 1 xícara de cebola verde picada
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada
1 xícara meio a meio 1 xícara meio a meio
1 colher de chá pimenta vermelha moída 1 colher de chá de pimenta vermelha moída
1 colher de chá Tempero de estilo crioulo 1 colher de chá de tempero de estilo crioulo
sal a gosto sal a gosto
pimenta preta moída a gosto pimenta preta moída a gosto

Há anos que uso esta receita com a minha família nas nossas reuniões e todos adoram!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Etoufee de lagostins de Tammi

Receita de Etoufee de lagostins

Etoufee de lagostins de Tammi aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 colher de sopa de alho em pó
  • 1 xícara de cogumelos frescos fatiados
  • 1 libra lagostins crus congelados
  • 1 xícara de cebola verde picada
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada
  • 1 xícara meio a meio
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha moída
  • 1 colher de chá de tempero de estilo crioulo
  • sal a gosto
  • pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça a manteiga e o azeite
  • 2) Refogue o alho em pó e os cogumelos até que estejam macios
  • 3) Cerca de 3 a 5 minutos
  • 4) Adicione lagostins e cebolas
  • 5) Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos
  • 6) Junte o queijo parmesão, a salsa e meio a meio
  • 7) Cozinhe por 5 minutos e misture a pimenta vermelha amassada e o tempero crioulo
  • 8) Sal e pimenta a gosto

Passos

1
Feito

Em uma frigideira grande em fogo médio, aqueça a manteiga e o azeite

2
Feito

Refogue o alho em pó e os cogumelos até que estejam macios

3
Feito

Cerca de 3 a 5 minutos

4
Feito

Adicione lagostins e cebolas

5
Feito

Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos

6
Feito

Junte o queijo parmesão, a salsa e meio a meio

7
Feito

Cozinhe por 5 minutos e misture a pimenta vermelha amassada e o tempero crioulo

8
Feito

Sal e pimenta a gosto

Chef Receitas

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