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Saganaki grego
Saganaki grego
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 8 onças queijo feta | |
| 1 ovo | |
| 1 colher de chá orégano fresco finamente picado | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| pimenta do reino moída na hora | |
| 2 tomates maduros grandes, fatiados | |
| 1 limão, cortado em fatias |
Sirva este queijo feta frito com rodelas de tomate vermelho maduro e limão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 8 onças queijo feta8 onças de queijo feta
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1 ovo1 ovo
-
1 colher de chá orégano fresco finamente picado1 colher de chá de orégano fresco picado
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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pimenta do reino moída na horapimenta do reino moída na hora
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2 tomates maduros grandes, fatiados2 tomates maduros grandes, fatiados
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1 limão, cortado em fatias1 limão, cortado em fatias
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Saganaki grego
Receita de Saganaki grego
Saganaki grego aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 onças de queijo feta
- 1 ovo
- 1 colher de chá de orégano fresco picado
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 2 colheres de sopa de azeite
- pimenta do reino moída na hora
- 2 tomates maduros grandes, fatiados
- 1 limão, cortado em fatias
Modo de Preparo
- 1) Divida o feta em quadrados de 2×3 / 8 polegadas, cerca de 8 fatias
- 2) Em uma tigela pequena, bata o ovo com o orégano
- 3) Mergulhe cada fatia de queijo feta no ovo, sacuda o excesso e cubra com farinha
- 4) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 5) Cozinhe rapidamente o queijo no azeite até dourar, virando uma vez
- 6) Seque com papel toalha
- 7) Disponha o queijo feta em um prato com rodelas grossas de tomate, tempere com pimenta-do-reino e decore com rodelas de limão
Passos
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1
Feito
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Divida o feta em quadrados de 2x3 / 8 polegadas, cerca de 8 fatias |
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2
Feito
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Em uma tigela pequena, bata o ovo com o orégano |
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3
Feito
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Mergulhe cada fatia de queijo feta no ovo, sacuda o excesso e cubra com farinha |
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4
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
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5
Feito
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Cozinhe rapidamente o queijo no azeite até dourar, virando uma vez |
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6
Feito
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Seque com papel toalha |
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7
Feito
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Disponha o queijo feta em um prato com rodelas grossas de tomate, tempere com pimenta-do-reino e decore com rodelas de limão |
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