Ajuste porções:

	8 onças 1 bife de espadarte 1 (8 onças) bife de espadarte (cerca de 2 polegadas de espessura)
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1 colher de sopa suco de limão fresco 1 colher de sopa de suco de limão fresco
	2 xícara espinafre fresco - enxaguado, seco e rasgado em pedaços pequenos 2 xícaras de espinafre fresco - enxaguado, seco e rasgado em pedaços pequenos
	1 colher de chá azeite 1 colher de chá de azeite
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/4 xícara queijo feta esfarelado 1/4 xícara de queijo feta esfarelado

Bife de espadarte recheado com espinafre e queijo feta pode ser grelhado ou assado.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

8 onças 1 bife de espadarte
1 (8 onças) bife de espadarte (cerca de 2 polegadas de espessura)
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa suco de limão fresco
1 colher de sopa de suco de limão fresco
2 xícara espinafre fresco - enxaguado, seco e rasgado em pedaços pequenos
2 xícaras de espinafre fresco - enxaguado, seco e rasgado em pedaços pequenos
1 colher de chá azeite
1 colher de chá de azeite
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/4 xícara queijo feta esfarelado
1/4 xícara de queijo feta esfarelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Espadarte Recheado Mediterraneo

1) Pré-aqueça uma grelha externa para aquecimento alto e leve à grelha com óleo
2) Faça um corte no bife para criar um bolso aberto apenas de um lado
3) Em uma xícara, misture 1 colher de sopa de azeite e suco de limão
4) Pincele os dois lados do peixe
5) Deixou de lado
6) Em uma frigideira pequena, aqueça 1 colher de chá de azeite e alho em fogo médio
7) Cozinhe o espinafre em óleo até murchar
8) Retire do fogo e coloque no bolso
9) Coloque o queijo feta no bolso sobre o espinafre
10) Disponha os peixes na grelha e cozinhe por 8 minutos
11) Vire e continue cozinhando até ficar bem cozido

1 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa para aquecimento alto e leve à grelha com óleo
2 Feito	Faça um corte no bife para criar um bolso aberto apenas de um lado
3 Feito	Em uma xícara, misture 1 colher de sopa de azeite e suco de limão
4 Feito	Pincele os dois lados do peixe
5 Feito	Deixou de lado
6 Feito	Em uma frigideira pequena, aqueça 1 colher de chá de azeite e alho em fogo médio
7 Feito	Cozinhe o espinafre em óleo até murchar
8 Feito	Retire do fogo e coloque no bolso
9 Feito	Coloque o queijo feta no bolso sobre o espinafre
10 Feito	Disponha os peixes na grelha e cozinhe por 8 minutos
11 Feito	Vire e continue cozinhando até ficar bem cozido