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Molho Churrasco Costa del Sol
Molho Churrasco Costa del Sol
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara ketchup | |
| 7 onça açúcar mascavo | |
| 1/2 cebola roxa, finamente picada | |
| 1/4 xícara mel | |
| 3.50 onça vinagre de vinho tinto | |
| 2 onça manteiga | |
| 1/2 pimenta vermelha pequena, finamente picada, ou a gosto | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/2 colher de chá pimenta caiena | |
| 1/2 colher de chá colorau | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 1/2 colher de chá pimenta preta moída na hora |
Um molho de churrasco direto dos ensolarados Costas espanhóis. Isso vai iluminar qualquer churrasco.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara ketchup1 1/2 xícaras de ketchup
-
7 onça açúcar mascavo7 onças de açúcar mascavo
-
1/2 cebola roxa, finamente picada1/2 cebola roxa, finamente picada
-
1/4 xícara mel1/4 xícara de mel
-
3.50 onça vinagre de vinho tinto3 1/2 onças fluidas de vinagre de vinho tinto
-
2 onça manteiga2 onças de manteiga
-
1/2 pimenta vermelha pequena, finamente picada, ou a gosto1/2 pimenta pequena, finamente picada ou a gosto
-
3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1/2 colher de chá pimenta caiena1/2 colher de chá de pimenta caiena
-
1/2 colher de chá colorau1/2 colher de chá de colorau
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1/2 colher de chá pimenta preta moída na hora1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Molho Churrasco Costa del Sol
Receita de Molho Churrasco Costa del Sol
Molho Churrasco Costa del Sol aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de ketchup
- 7 onças de açúcar mascavo
- 1/2 cebola roxa, finamente picada
- 1/4 xícara de mel
- 3 1/2 onças fluidas de vinagre de vinho tinto
- 2 onças de manteiga
- 1/2 pimenta pequena, finamente picada ou a gosto
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
- 1/2 colher de chá de colorau
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída na hora
Modo de Preparo
- 1) Combine o ketchup, o açúcar mascavo, a cebola roxa, o mel, o vinagre, a manteiga, a pimenta malagueta vermelha, o alho, a pimenta caiena, a páprica, o sal e a pimenta preta em uma panela
- 2) Leve para ferver
- 3) Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o molho engrosse ligeiramente, cerca de 20 minutos
- 4) Bata no liquidificador até ficar homogêneo
Passos
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1
Feito
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Combine o ketchup, o açúcar mascavo, a cebola roxa, o mel, o vinagre, a manteiga, a pimenta malagueta vermelha, o alho, a pimenta caiena, a páprica, o sal e a pimenta preta em uma panela |
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2
Feito
|
Leve para ferver |
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3
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o molho engrosse ligeiramente, cerca de 20 minutos |
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4
Feito
|
Bata no liquidificador até ficar homogêneo |
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