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Frango e Batatas Libanesas
Frango e Batatas Libanesas
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio
Ingredientes
Ajuste porções:
Um prato tradicional libanês de frango assado com batata, que aprendi com minha mãe. Incrivelmente simples, mas sempre tão delicioso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 cortar pedaços de frango8 pedaços de frango cortados
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8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
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sal a gostosal a gosto
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pimenta branca moída a gostopimenta branca moída a gosto
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4 dentes de alho esmagados4 dentes de alho esmagados
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1/2 xícara azeite de oliva extra virgem1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
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1 xícara suco de limão fresco1 xícara de suco de limão fresco
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango e Batatas Libanesas
Receita de Frango
Frango e Batatas Libanesas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 pedaços de frango cortados
- 8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
- sal a gosto
- pimenta branca moída a gosto
- 4 dentes de alho esmagados
- 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
- 1 xícara de suco de limão fresco
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
- 2) Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande
- 3) Tempere generosamente com sal e pimenta branca
- 4) Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão
- 5) Despeje sobre o frango e as batatas
- 6) Cubra o prato com papel alumínio
- 7) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
- 8) Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
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2
Feito
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Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande |
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3
Feito
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Tempere generosamente com sal e pimenta branca |
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4
Feito
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Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão |
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5
Feito
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Despeje sobre o frango e as batatas |
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6
Feito
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Cubra o prato com papel alumínio |
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7
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos |
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8
Feito
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Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos |
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