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Frango e Batatas Libanesas

Frango e Batatas Libanesas
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:
8 cortar pedaços de frango 8 pedaços de frango cortados
8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos 8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
sal a gosto sal a gosto
pimenta branca moída a gosto pimenta branca moída a gosto
4 dentes de alho esmagados 4 dentes de alho esmagados
1/2 xícara azeite de oliva extra virgem 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
1 xícara suco de limão fresco 1 xícara de suco de limão fresco

Um prato tradicional libanês de frango assado com batata, que aprendi com minha mãe. Incrivelmente simples, mas sempre tão delicioso.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 8 cortar pedaços de frango
    8 pedaços de frango cortados
  • 8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
    8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
  • sal a gosto
    sal a gosto
  • pimenta branca moída a gosto
    pimenta branca moída a gosto
  • 4 dentes de alho esmagados
    4 dentes de alho esmagados
  • 1/2 xícara azeite de oliva extra virgem
    1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 1 xícara suco de limão fresco
    1 xícara de suco de limão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango e Batatas Libanesas

Receita de Frango

Frango e Batatas Libanesas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 8 pedaços de frango cortados
  • 8 batatas médias, descascadas e cortadas em quartos
  • sal a gosto
  • pimenta branca moída a gosto
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 1/2 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 1 xícara de suco de limão fresco

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
  • 2) Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande
  • 3) Tempere generosamente com sal e pimenta branca
  • 4) Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão
  • 5) Despeje sobre o frango e as batatas
  • 6) Cubra o prato com papel alumínio
  • 7) Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
  • 8) Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2
Feito

Coloque o frango e as batatas em uma assadeira grande
3
Feito

Tempere generosamente com sal e pimenta branca
4
Feito

Em uma tigela, misture o alho, o azeite e o suco de limão
5
Feito

Despeje sobre o frango e as batatas
6
Feito

Cubra o prato com papel alumínio
7
Feito

Asse em forno pré-aquecido por 30 minutos
8
Feito

Retire o papel alumínio, aumente o fogo para 475 graus f (245 graus c) e cozinhe até que o frango e as batatas estejam dourados, cerca de 30 minutos
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