






| 15 onça 1 lata de grão de bico | |
| 1/4 xícara água | |
| 2 colher de sopa suco de limão | |
| 2 dentes de alho | |
| 1 colher de chá sal kosher | |
| 1/3 xícara tahine | |
| 1/4 xícara pasta de tomate | |
| 2 colher de sopa manjericão fresco picado | |
| 1 colher de sopa queijo parmesão ralado | |
| 1/4 xícara azeite de oliva extra-virgem |
Hummus caseiro tão fácil de fazer. As crianças adoram e é saudável também. Sirva com vegetais, pretzels ou chips de grãos inteiros.
Aprenda a preparar a receita de Tomate-Pesto Hummus
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1
Feito
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Misture o grão-de-bico, água, suco de limão, alho e sal kosher em um processador de alimentos até que o grão-de-bico se desfaça, cerca de 20 segundos |
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2
Feito
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Adicione o tahini, a pasta de tomate, o manjericão e o queijo parmesão |
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3
Feito
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Misture novamente enquanto passa o azeite de oliva na mistura até ficar homogêneo, cerca de 20 segundos a mais |
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