Name: Couve brasileira
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: bacon apimentado, cortado em cubos: 1/2 libra; cebola picada: 1; : 2 pound; caldo de galinha: 1 xícara; pimenta caiena: 1 colher de chá; vinagre de vinho tinto: 2 colher de sopa

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Couve brasileira

Couve brasileira

Receitas Deliciosas da Cozinha Latino Americana

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2 horas e 10 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 libra bacon apimentado, cortado em cubos 1/2 libra de bacon apimentado, picado
	1 cebola picada 1 cebola picada
	2 pound www.allrecipes.com/article/what-are-collard-greens/aria-label=collard greens> couve </a> - enxaguado, com haste e rasgado em pedaços de 3 x 6 polegadas
	1 xícara caldo de galinha 1 xícara de caldo de galinha
	1 colher de chá pimenta caiena 1 colher de chá de pimenta caiena
	2 colher de sopa vinagre de vinho tinto 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Couve picante e picante acentuada com bacon com pimenta-do-reino, pimenta caiena e vinagre são um grande negócio no Brasil. Aqui está minha receita. Uma vez que a gordura do bacon é uma parte essencial desta receita, não a escorra durante nenhuma das etapas! Eu digo que se seus vegetais estão engordando, então coma um prato principal mais leve!

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

1/2 libra bacon apimentado, cortado em cubos
1/2 libra de bacon apimentado, picado
1 cebola picada
1 cebola picada
2 pound
www.allrecipes.com/article/what-are-collard-greens/aria-label=collard greens> couve - enxaguado, com haste e rasgado em pedaços de 3 x 6 polegadas
1 xícara caldo de galinha
1 xícara de caldo de galinha
1 colher de chá pimenta caiena
1 colher de chá de pimenta caiena
2 colher de sopa vinagre de vinho tinto
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Couve brasileira

Receita de Couve brasileira

Couve brasileira aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 libra de bacon apimentado, picado
1 cebola picada
www.allrecipes.com/article/what-are-collard-greens/aria-label=collard greens> couve – enxaguado, com haste e rasgado em pedaços de 3 x 6 polegadas
1 xícara de caldo de galinha
1 colher de chá de pimenta caiena
2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto

Modo de Preparo

1) Coloque o bacon em uma panela grande de fundo grosso em fogo médio-alto
2) Cozinhe até dourar e a maior parte da gordura tenha sido liberada
3) Junte a cebola e cozinhe até ficar macia e brilhante, cerca de 4 minutos
4) Coloque a couve na panela e mexa para cobrir com as gotas de bacon
5) Despeje o caldo de galinha
6) Tempere com pimenta-de-caiena
7) Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e 15 minutos
8) Misture o vinagre de vinho tinto na panela
9) Continue cozinhando por 15 minutos, até que o líquido seja reduzido em cerca de 1/2

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Passos

1 Feito	Coloque o bacon em uma panela grande de fundo grosso em fogo médio-alto
2 Feito	Cozinhe até dourar e a maior parte da gordura tenha sido liberada
3 Feito	Junte a cebola e cozinhe até ficar macia e brilhante, cerca de 4 minutos
4 Feito	Coloque a couve na panela e mexa para cobrir com as gotas de bacon
5 Feito	Despeje o caldo de galinha
6 Feito	Tempere com pimenta-de-caiena
7 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e 15 minutos
8 Feito	Misture o vinagre de vinho tinto na panela
9 Feito	Continue cozinhando por 15 minutos, até que o líquido seja reduzido em cerca de 1/2