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Pratos de frango condimentados coreanos com maçã doce
Pratos de frango condimentados coreanos com maçã doce
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite | |
| 1/2 maçã, cortada em pedaços | |
| 1 talo de aipo, cortado em pedaços | |
| 1/2 pimentão verde, cortado em pedaços | |
| 1/3 cebola, cortada em pedaços pequenos | |
| 3/4 libra lombinhos de frango, cortados em pedaços | |
| 1 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana) | |
| 1/4 xícara vinho branco seco | |
| 1 pitada de pimenta-limão | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 1 colher de sopa alho picado | |
| 1 pitada de pimenta preta moída |
Isso é da minha mãe e eu acho que é um gênio. Frango é tão tenro e sabor picante de pasta de pimenta vermelha coreana com grandes pedaços de maçã, aipo e pimentão fresco é tão saudável e saudável ... Sirva com uma tigela de arroz branco cozido no vapor, tortilla, pão sírio ou pão de sanduíche.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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1/2 maçã, cortada em pedaços1/2 maçã, cortada em pedaços
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1 talo de aipo, cortado em pedaços1 talo de aipo, cortado em pedaços
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1/2 pimentão verde, cortado em pedaços1/2 pimentão verde, cortado em pedaços
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1/3 cebola, cortada em pedaços pequenoscebola 1/3 cortada em pedaços pequenos
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3/4 libra lombinhos de frango, cortados em pedaços3/4 lombos de frango, cortados em pedaços
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1 colher de sopa gochujang (pasta de pimenta coreana)1 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
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1/4 xícara vinho branco seco1/4 xícara de vinho branco seco
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1 pitada de pimenta-limão1 pitada de pimenta-limão
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2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
-
1 colher de sopa alho picado1 colher de sopa de alho picado
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1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pratos de frango condimentados coreanos com maca doce
Receita de Pratos de frango
Pratos de frango condimentados coreanos com maca doce aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1/2 maçã, cortada em pedaços
- 1 talo de aipo, cortado em pedaços
- 1/2 pimentão verde, cortado em pedaços
- cebola 1/3 cortada em pedaços pequenos
- 3/4 lombos de frango, cortados em pedaços
- 1 colher de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana)
- 1/4 xícara de vinho branco seco
- 1 pitada de pimenta-limão
- 2 colheres de açúcar branco
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 pitada de pimenta preta moída
Modo de Preparo
- 1) Numa frigideira aqueça o azeite em fogo médio
- 2) Junte a maçã, o aipo, o pimentão e a cebola
- 3) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
- 4) Junte o frango, a pasta de pimenta, o vinho branco, a pimenta com limão, o açúcar, o alho e a pimenta
- 5) Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro, cerca de 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Numa frigideira aqueça o azeite em fogo médio |
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2
Feito
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Junte a maçã, o aipo, o pimentão e a cebola |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos |
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4
Feito
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Junte o frango, a pasta de pimenta, o vinho branco, a pimenta com limão, o açúcar, o alho e a pimenta |
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5
Feito
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Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro, cerca de 5 minutos |
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