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Tacos De Camarão Picantes Grelhados
Tacos De Camarão Picantes Grelhados
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara suco de limão | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 2 colher de sopa pimenta em pó | |
| 1 colher de chá maionese | |
| 3 libras camarão médio não cozido, descascado e desengordurado | |
| 1/2 xícara molho de enchilada | |
| 4 onças 1/2 jarra de pimenta jalapeño cortada em cubos | |
| 5 colher de chá mel | |
| 3 colher de chá suco de limão | |
| sal a gosto | |
| 1/2 repolho roxo com cabeça, picado ou mais a gosto | |
| 2 cebolinhas, picadas | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 3 colher de sopa vinagre branco | |
| 1 coentro pequeno cacho, picado | |
| 20 (8 polegadas) tortilhas de milho |
A marinada de camarão e o molho fazem o prato!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara suco de limão1 1/2 xícaras de suco de limão
-
3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
-
2 colher de sopa pimenta em pó2 colheres de sopa de pimenta em pó
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1 colher de chá maionese1 colher de chá de maionese
-
3 libras camarão médio não cozido, descascado e desengordurado3 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
-
1/2 xícara molho de enchilada1/2 xícara de molho de enchilada
-
4 onças 1/2 jarra de pimenta jalapeño cortada em cubos1/2 (4 onças) jarra de pimenta jalapeño picada
-
5 colher de chá mel5 colheres de chá de mel
-
3 colher de chá suco de limão3 colheres de chá de suco de limão
-
sal a gostosal a gosto
-
1/2 repolho roxo com cabeça, picado ou mais a gosto1/2 com repolho roxo picado ou mais a gosto
-
2 cebolinhas, picadas2 cebolinhas picadas
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3 colher de sopa azeite3 colheres de sopa de azeite
-
3 colher de sopa vinagre branco3 colheres de sopa de vinagre branco
-
1 coentro pequeno cacho, picado1 cacho pequeno coentro, picado
-
20 (8 polegadas) tortilhas de milho20 (8 polegadas) tortilhas de milho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tacos De Camarao Picantes Grelhados
Receita de Tacos De Camarao Picantes Grelhados
Tacos De Camarao Picantes Grelhados aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de suco de limão
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de pimenta em pó
- 1 colher de chá de maionese
- 3 libras de camarão médio cru, descascado e desengordurado
- 1/2 xícara de molho de enchilada
- 1/2 (4 onças) jarra de pimenta jalapeño picada
- 5 colheres de chá de mel
- 3 colheres de chá de suco de limão
- sal a gosto
- 1/2 com repolho roxo picado ou mais a gosto
- 2 cebolinhas picadas
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 cacho pequeno coentro, picado
- 20 (8 polegadas) tortilhas de milho
Modo de Preparo
- 1) Misture suco de limão, azeite, pimenta em pó e maionese em uma tigela
- 2) Adicione o camarão e marinada por pelo menos 1 hora
- 3) Misture o molho de enchilada, jalapenos, mel, suco de limão e sal em uma tigela separada para o molho
- 4) Misture o repolho com a cebolinha, azeite, vinagre e coentro em uma tigela grande para a salada de repolho
- 5) Aqueça as tortilhas em uma frigideira em fogo médio-alto, cerca de 30 segundos de cada lado
- 6) Continue quente
- 7) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo
- 8) Remova o camarão da marinada
- 9) Grelhe até ficar opaco, cerca de 5 minutos
- 10) Adicione camarão a cada tortilha
- 11) Cubra com o molho e salada
Passos
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1
Feito
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Misture suco de limão, azeite, pimenta em pó e maionese em uma tigela |
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2
Feito
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Adicione o camarão e marinada por pelo menos 1 hora |
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3
Feito
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Misture o molho de enchilada, jalapenos, mel, suco de limão e sal em uma tigela separada para o molho |
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4
Feito
|
Misture o repolho com a cebolinha, azeite, vinagre e coentro em uma tigela grande para a salada de repolho |
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5
Feito
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Aqueça as tortilhas em uma frigideira em fogo médio-alto, cerca de 30 segundos de cada lado |
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6
Feito
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Continue quente |
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7
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo |
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8
Feito
|
Remova o camarão da marinada |
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9
Feito
|
Grelhe até ficar opaco, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
|
Adicione camarão a cada tortilha |
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11
Feito
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Cubra com o molho e salada |
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