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Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville
Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 19 onças 1 pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos | |
| 3 colher de sopa azeite, dividido | |
| 12 onças massa ziti | |
| 1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada | |
| 1 cebola média, picada | |
| 3 dentes de alho picados | |
| 1/2 xícara vinho tinto | |
| 28 onça 1 lata de tomate ameixa esmagado | |
| 1/4 xícara manjericão fresco picado | |
| 1/3 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picado | |
| 2.50 xícara queijo mouncezarella ralado, dividido | |
| sal e pimenta fresca moída a gosto | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado |
Veja como Johnsonville faz comida caseira! Este delicioso prato ziti assado é repleto de sabores e belos ingredientes. Johnsonville Italian Sausages, berinjela, tomate ameixa, azeitonas, manjericão, cebola e alho se combinam para criar uma sinfonia de sabores!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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19 onças 1 pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos1 (19 onças) pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos
-
3 colher de sopa azeite, dividido3 colheres de sopa de azeite, dividido
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12 onças massa ziti12 onças massa ziti
-
1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada
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1 cebola média, picada1 cebola média, picada
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
-
1/2 xícara vinho tinto1/2 xícara de vinho tinto
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28 onça 1 lata de tomate ameixa esmagado1 lata (28 onças) de tomate ameixa esmagado
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1/4 xícara manjericão fresco picado1/4 xícara de manjericão fresco picado
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1/3 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picado1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picado
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2.50 xícara queijo mouncezarella ralado, dividido2 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
-
sal e pimenta fresca moída a gostosal e pimenta fresca moída a gosto
-
1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville
Receita de Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville
Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (19 onças) pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos
- 3 colheres de sopa de azeite, dividido
- 12 onças massa ziti
- 1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada
- 1 cebola média, picada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de vinho tinto
- 1 lata (28 onças) de tomate ameixa esmagado
- 1/4 xícara de manjericão fresco picado
- 1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picado
- 2 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
- sal e pimenta fresca moída a gosto
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio
- 2) Adicione a salsicha, esmigalhe e cozinhe até que não fique mais rosa e levemente dourado
- 3) Escorra e transfira para uma tigela grande
- 4) Enquanto isso, prepare o ziti de acordo com as instruções da embalagem
- 5) Escorra e lave com água fria, tampe e reserve
- 6) Usando a mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto
- 7) Adicione a berinjela e cozinhe até ficar macia e levemente dourada
- 8) Transfira para uma tigela com a salsicha
- 9) Usando a mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio
- 10) Adicione a cebola e o alho, refogue & eacute
- 11) Até o concurso
- 12) Despeje o vinho na frigideira, aumente o fogo para médio-alto e continue mexendo até que a maior parte do líquido tenha evaporado
- 13) Adicione os tomates e reduza o fogo para médio
- 14) Cozinhe por 10 minutos
- 15) Na tigela com a mistura de linguiça, adicione o macarrão cozido, manjericão, azeitonas, 2 xícaras de queijo mussarela, molho de tomate, sal e pimenta
- 16) Mexa para combinar os ingredientes
- 17) Transfira a mistura para uma assadeira untada de 3 litros
- 18) Polvilhe com o restante da mussarela e o queijo parmesão
- 19) Cubra e leve ao forno a 400 graus f por 25 a 30 minutos
- 20) Descubra e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar levemente
- 21) Deixe repousar 5 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione a salsicha, esmigalhe e cozinhe até que não fique mais rosa e levemente dourado |
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3
Feito
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Escorra e transfira para uma tigela grande |
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4
Feito
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Enquanto isso, prepare o ziti de acordo com as instruções da embalagem |
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5
Feito
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Escorra e lave com água fria, tampe e reserve |
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6
Feito
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Usando a mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto |
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7
Feito
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Adicione a berinjela e cozinhe até ficar macia e levemente dourada |
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8
Feito
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Transfira para uma tigela com a salsicha |
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9
Feito
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Usando a mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio |
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10
Feito
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Adicione a cebola e o alho, refogue & eacute |
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11
Feito
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Até o concurso |
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12
Feito
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Despeje o vinho na frigideira, aumente o fogo para médio-alto e continue mexendo até que a maior parte do líquido tenha evaporado |
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13
Feito
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Adicione os tomates e reduza o fogo para médio |
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14
Feito
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Cozinhe por 10 minutos |
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15
Feito
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Na tigela com a mistura de linguiça, adicione o macarrão cozido, manjericão, azeitonas, 2 xícaras de queijo mussarela, molho de tomate, sal e pimenta |
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16
Feito
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Mexa para combinar os ingredientes |
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17
Feito
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Transfira a mistura para uma assadeira untada de 3 litros |
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18
Feito
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Polvilhe com o restante da mussarela e o queijo parmesão |
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19
Feito
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Cubra e leve ao forno a 400 graus f por 25 a 30 minutos |
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20
Feito
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Descubra e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar levemente |
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21
Feito
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Deixe repousar 5 minutos antes de servir |
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