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Wisconsin Five-Cheese Bake
Wisconsin Five-Cheese Bake
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 16 onças 1 pacote de macarrão epoundow | |
| 1 xícara queijo mouncezarella ralado | |
| 1 xícara queijo suíço ralado | |
| 1 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1 xícara queijo provolone ralado | |
| 1/2 xícara queijo ricota | |
| 1/2 xícara creme de leite | |
| 1/2 xícara creme de leite pesado | |
| 1 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1/2 colher de chá tempero italiano seco | |
| 1/2 colher de chá sal de alho |
Um toque saboroso no tradicional macarrão com queijo feito com vários queijos para camadas de sabor de queijo em cada mordida.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
16 onças 1 pacote de macarrão epoundow1 pacote (16 onças) macarrão de cotovelo
-
1 xícara queijo mouncezarella ralado1 xícara de queijo mozzarella ralado
-
1 xícara queijo suíço ralado1 xícara de queijo suíço ralado
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1 xícara queijo parmesão ralado1 xícara de queijo parmesão ralado
-
1 xícara queijo provolone ralado1 xícara de queijo provolone ralado
-
1/2 xícara queijo ricota1/2 xícara de queijo ricota
-
1/2 xícara creme de leite1/2 xícara de creme de leite
-
1/2 xícara creme de leite pesado1/2 xícara de creme de leite
-
1 colher de sopa salsa fresca picada1 colher de sopa de salsa fresca picada
-
1/2 colher de chá tempero italiano seco1/2 colher de chá de tempero italiano seco
-
1/2 colher de chá sal de alho1/2 colher de chá de sal de alho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Wisconsin Five-Cheese Bake
Receita de Wisconsin Five-Cheese Bake
Wisconsin Five-Cheese Bake aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) macarrão de cotovelo
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
- 1 xícara de queijo suíço ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- 1/2 xícara de queijo ricota
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1/2 colher de chá de tempero italiano seco
- 1/2 colher de chá de sal de alho
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas
- 3) Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver
- 4) Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, 6 a 8 minutos
- 5) Ralo
- 6) Em uma tigela grande, misture o queijo mussarela, o queijo suíço, o queijo parmesão e o queijo provolone
- 7) Retire cerca de 1/2 xícara para cobertura e reserve
- 8) Em uma tigela separada, misture a ricota, o creme de leite e o creme de leite
- 9) Tempere com salsa, tempero italiano e sal de alho
- 10) Despeje a mistura de ricota e o macarrão escorrido na tigela com os queijos e mexa levemente
- 11) Não misture muito bem, é melhor deixar bagunçado
- 12) Despeje na assadeira preparada
- 13) Polvilhe o queijo reservado por cima
- 14) Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 10 minutos, e depois ligue o forno para grelhar
- 15) Grelhe por cerca de 5 minutos para dourar a parte superior
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 polegadas |
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3
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
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4
Feito
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Adicione o macarrão e cozinhe até ficar macio, 6 a 8 minutos |
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5
Feito
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Ralo |
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6
Feito
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Em uma tigela grande, misture o queijo mussarela, o queijo suíço, o queijo parmesão e o queijo provolone |
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7
Feito
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Retire cerca de 1/2 xícara para cobertura e reserve |
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8
Feito
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Em uma tigela separada, misture a ricota, o creme de leite e o creme de leite |
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9
Feito
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Tempere com salsa, tempero italiano e sal de alho |
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10
Feito
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Despeje a mistura de ricota e o macarrão escorrido na tigela com os queijos e mexa levemente |
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11
Feito
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Não misture muito bem, é melhor deixar bagunçado |
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12
Feito
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Despeje na assadeira preparada |
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13
Feito
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Polvilhe o queijo reservado por cima |
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14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 10 minutos, e depois ligue o forno para grelhar |
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15
Feito
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Grelhe por cerca de 5 minutos para dourar a parte superior |
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