






| 5 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos | |
| 1 libra linguiça de porco | |
| 6 ovos | |
| 10 (8 polegadas) tortilhas de farinha |
Estes são ótimos para o café da manhã, almoço ou jantar. A receita foi passada para mim pela minha sogra e pelo meu marido e eu como o tempo todo. Se desejar, cubra com queijo ralado e aqueça no microondas até derreter.
Aprenda a preparar a receita de Waynesboroughs
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1
Feito
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Ferva as batatas em uma panela grande até que estejam macias, mas não moles |
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2
Feito
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Escorra e volte à panela |
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3
Feito
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Em uma frigideira grande, doure a linguiça até que não haja mais rosa |
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4
Feito
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Escorra e reserve |
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5
Feito
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Cubra uma pequena frigideira com spray de cozinha de vegetais |
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6
Feito
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Em fogo médio, mexa os ovos |
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7
Feito
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Misture bem as batatas, a salsicha e os ovos mexidos e coloque nas tortilhas de farinha |
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