Ingredientes
-
1 xícara açúcar branco, ou mais a gosto1 xícara de açúcar branco ou mais a gosto
-
10 ovos, divididos10 ovos, divididos
-
1 litro de leite1 litro de leite
-
1 litro de chantilly pesado1 litro de creme de chantilly pesado
-
1/4 xícara rum1/4 xícara de rum
-
1/4 xícara whisky1/4 xícara de whisky
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Virginia Eggnog
Receita de Virginia Eggnog
Virginia Eggnog aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar branco ou mais a gosto
- 10 ovos, divididos
- 1 litro de leite
- 1 litro de creme de chantilly pesado
- 1/4 xícara de rum
- 1/4 xícara de whisky
Modo de Preparo
- 1) Bata o açúcar e as gemas em uma tigela na batedeira até obter uma cor clara
- 2) Misture o leite e o creme de leite na mistura de gemas
- 3) Bata as claras em uma tigela separada usando a batedeira até formar picos firmes, adicionando mais açúcar, se desejar
- 4) Dobre as claras na mistura de leite até que a gemada esteja lisa
- 5) Misture o rum e o uísque à gemada
- 6) Leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora
Passos
|
1
Feito
|
Bata o açúcar e as gemas em uma tigela na batedeira até obter uma cor clara |
|
2
Feito
|
Misture o leite e o creme de leite na mistura de gemas |
|
3
Feito
|
Bata as claras em uma tigela separada usando a batedeira até formar picos firmes, adicionando mais açúcar, se desejar |
|
4
Feito
|
Dobre as claras na mistura de leite até que a gemada esteja lisa |
|
5
Feito
|
Misture o rum e o uísque à gemada |
|
6
Feito
|
Leve à geladeira até esfriar, pelo menos 1 hora |
