Alho Grelhado Parmesão Crusted Vieiras

Alho Grelhado Parmesão Crusted Vieiras
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1/2 xícara migalhas de pão italiano fino 1/2 xícara de migalhas de pão italiano fino
1/4 xícara queijo parmesão ralado 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
1 colher de chá salsa seca 1 colher de chá de salsa seca
1/2 colher de chá sal de alho 1/2 colher de chá de sal de alho
1/2 colher de chá pimenta preta moída 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
1/2 xícara azeite 1/2 xícara de azeite
16 grandes vieiras 16 grandes vieiras

Uma receita fácil para deliciosas vieiras grelhadas que são a companhia perfeita para um bife New York Strip grelhado.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Alho Grelhado Parmesao Crusted Vieiras

Receita de Alho Grelhado Parmesao Crusted Vieiras

Alho Grelhado Parmesao Crusted Vieiras aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1/2 xícara de migalhas de pão italiano fino
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de salsa seca
  • 1/2 colher de chá de sal de alho
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1/2 xícara de azeite
  • 16 grandes vieiras

Modo de Preparo

  • 1) Misture migalhas de pão, queijo parmesão, salsa, sal de alho e pimenta preta em uma tigela
  • 2) Despeje o azeite em uma tigela rasa
  • 3) Lave as vieiras em água fria e depois mergulhe no azeite
  • 4) Pressione as vieiras na mistura de pão ralado
  • 5) Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair
  • 6) Coloque as vieiras empanadas em um prato e empane o restante
  • 7) Coloque as vieiras na geladeira para permitir que o empanado endureça por 20 a 30 minutos
  • 8) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo
  • 9) Pincele as vieiras levemente com mais azeite
  • 10) Grelhe na grelha pré-aquecida até dourar em ambos os lados, cerca de 5 minutos

Passos

1
Feito

Misture migalhas de pão, queijo parmesão, salsa, sal de alho e pimenta preta em uma tigela

2
Feito

Despeje o azeite em uma tigela rasa

3
Feito

Lave as vieiras em água fria e depois mergulhe no azeite

4
Feito

Pressione as vieiras na mistura de pão ralado

5
Feito

Delicadamente, mexa entre as mãos para que as migalhas de pão que não tenham grudado possam cair

6
Feito

Coloque as vieiras empanadas em um prato e empane o restante

7
Feito

Coloque as vieiras na geladeira para permitir que o empanado endureça por 20 a 30 minutos

8
Feito

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio-alto e unte levemente a grelha com óleo

9
Feito

Pincele as vieiras levemente com mais azeite

10
Feito

Grelhe na grelha pré-aquecida até dourar em ambos os lados, cerca de 5 minutos

Chef Receitas

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