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Fideo rápido
Fideo rápido
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída | |
| 3 colher de sopa cebola picada seca, dividida | |
| 2 colher de sopa alho em pó, dividido | |
| sal e pimenta preta moída a gosto | |
| 1/4 xícara óleo de canola | |
| 16 onça 1 pacote de macarrão fideo | |
| 3 xícara água quente, ou conforme necessário | |
| 8 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 2 colher de sopa cominho em pó | |
| 2 colher de sopa cebola em pó | |
| 1 caldo de bife em cubos | |
| 3 tiras finas de pimentão verde |
Esta é uma deliciosa variação mexicana de fideo, espaguete mexicano.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra de carne moída
-
3 colher de sopa cebola picada seca, dividida3 colheres de sopa de cebola picada seca, dividida
-
2 colher de sopa alho em pó, dividido2 colheres de sopa de alho em pó, dividido
-
sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
-
1/4 xícara óleo de canola1/4 xícara de óleo de canola
-
16 onça 1 pacote de macarrão fideo1 pacote (16 onças) de macarrão fideo
-
3 xícara água quente, ou conforme necessário3 xícaras de água quente, ou conforme necessário
-
8 onças 1 lata de molho de tomate1 lata (8 onças) de molho de tomate
-
2 colher de sopa cominho em pó2 colheres de sopa de cominho em pó
-
2 colher de sopa cebola em pó2 colheres de sopa de cebola em pó
-
1 caldo de bife em cuboscaldo de bife em cubos
-
3 tiras finas de pimentão verde3 tiras finas de pimentão verde
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Fideo rapido
Receita de Fideo rapido
Fideo rapido aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 3 colheres de sopa de cebola picada seca, dividida
- 2 colheres de sopa de alho em pó, dividido
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1/4 xícara de óleo de canola
- 1 pacote (16 onças) de macarrão fideo
- 3 xícaras de água quente, ou conforme necessário
- 1 lata (8 onças) de molho de tomate
- 2 colheres de sopa de cominho em pó
- 2 colheres de sopa de cebola em pó
- caldo de bife em cubos
- 3 tiras finas de pimentão verde
Modo de Preparo
- 1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 2) Cozinhe e mexa a carne, 1 colher de sopa de cebola seca, 1 colher de sopa de alho em pó, sal e pimenta-do-reino na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos
- 3) Drene e descarte a graxa
- 4) Transfira a carne para uma tigela
- 5) Aqueça o óleo de canola na mesma frigideira em fogo médio
- 6) Cozinhe e mexa o macarrão fideo no óleo quente até dourar, 3 a 5 minutos
- 7) Adicione a carne moída e água quente suficiente para cobrir o macarrão
- 8) Junte o molho de tomate, 2 colheres de sopa de cebola seca, 1 colher de sopa de alho em pó, cominho, cebola em pó, caldo de carne, pimentão verde, sal e pimenta preta
- 9) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja macio, 10 a 15 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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2
Feito
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Cozinhe e mexa a carne, 1 colher de sopa de cebola seca, 1 colher de sopa de alho em pó, sal e pimenta-do-reino na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos |
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3
Feito
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Drene e descarte a graxa |
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4
Feito
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Transfira a carne para uma tigela |
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5
Feito
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Aqueça o óleo de canola na mesma frigideira em fogo médio |
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6
Feito
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Cozinhe e mexa o macarrão fideo no óleo quente até dourar, 3 a 5 minutos |
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7
Feito
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Adicione a carne moída e água quente suficiente para cobrir o macarrão |
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8
Feito
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Junte o molho de tomate, 2 colheres de sopa de cebola seca, 1 colher de sopa de alho em pó, cominho, cebola em pó, caldo de carne, pimentão verde, sal e pimenta preta |
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9
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o macarrão esteja macio, 10 a 15 minutos |
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