Ingredientes
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1 xícara proteína vegetal texturizada (TVP)1 xícara de proteína vegetal texturizada (TVP)
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3/4 xícara água fervente3/4 xícara de água fervente
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spray de cozinhaspray de cozinha
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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3 dentes de alho esmagados3 dentes de alho esmagados
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2 tomates picados2 tomates picados
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2 colher de chá cominho moído2 colheres de chá de cominho moído
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1 xícara queijo mexicano ralado1 xícara de queijo mexicano ralado
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2 colher de sopa pimenta chipotle picada em molho de adobo ou a gosto2 colheres de sopa de pimenta chipotle picada em molho de adobo ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de TVP mexicana e queijo
Receita de TVP mexicana
TVP mexicana e queijo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de proteína vegetal texturizada (TVP)
- 3/4 xícara de água fervente
- spray de cozinha
- 1/2 cebola picada
- 3 dentes de alho esmagados
- 2 tomates picados
- 2 colheres de chá de cominho moído
- 1 xícara de queijo mexicano ralado
- 2 colheres de sopa de pimenta chipotle picada em molho de adobo ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela pequena, misture a proteína vegetal texturizada e a água fervente
- 2) Deixou de lado
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e borrife com spray de cozinha
- 4) Adicione a cebola e cozinhe até que comece a dourar
- 5) Adicione o alho e cozinhe por um minuto
- 6) Junte os tomates e o cominho
- 7) Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar
- 8) Misture o tvp no molho de tomate junto com os pimentões chipotle
- 9) Retire do fogo e junte o queijo ralado
- 10) Sirva como está ou use como recheio para pimentas
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela pequena, misture a proteína vegetal texturizada e a água fervente |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e borrife com spray de cozinha |
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4
Feito
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Adicione a cebola e cozinhe até que comece a dourar |
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5
Feito
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Adicione o alho e cozinhe por um minuto |
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6
Feito
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Junte os tomates e o cominho |
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7
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar |
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8
Feito
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Misture o tvp no molho de tomate junto com os pimentões chipotle |
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9
Feito
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Retire do fogo e junte o queijo ralado |
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10
Feito
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Sirva como está ou use como recheio para pimentas |
