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Tortilla Surprise
Tortilla Surprise
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha | |
| 1.50 libra carne moída | |
| 10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos | |
| 2 xícara leite | |
| 4 onça 2 latas de pimentão verde picado, escorrido | |
| 14 onças 1 lata de feijão refrito | |
| 1/4 xícara queijo Cheddar ralado, ou para degustar |
Tortilhas com camadas de feijão, carne, pimenta verde, queijo e sopa de creme de cogumelos!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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8 (10 polegadas) tortilhas de farinha8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
-
1.50 libra carne moída1 1/2 libra de carne moída
-
10,75 onça 2 latas de creme condensado de sopa de cogumelos2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
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2 xícara leite2 xícaras de leite
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4 onça 2 latas de pimentão verde picado, escorrido2 latas de pimentão verde picado, escorrido
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14 onças 1 lata de feijão refrito1 lata (14 onças) de feijão refrito
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1/4 xícara queijo Cheddar ralado, ou para degustar1/4 xícara de queijo Cheddar ralado, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tortilla Surprise
Receita de Tortilla Surprise
Tortilla Surprise aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
- 1 1/2 libra de carne moída
- 2 latas (10,75 onças) de creme condensado de sopa de cogumelos
- 2 xícaras de leite
- 2 latas de pimentão verde picado, escorrido
- 1 lata (14 onças) de feijão refrito
- 1/4 xícara de queijo Cheddar ralado, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio até que esteja totalmente dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos
- 3) Escorra o excesso de gordura
- 4) Misture o creme de sopa de cogumelos, o leite e as pimentas verdes
- 5) Volte ao fogo médio e cozinhe por cerca de mais 10 minutos
- 6) Espalhe 2 tortilhas com feijão frito
- 7) Empilhe as duas tortilhas no fundo de uma assadeira de 20 x 30 cm
- 8) Cubra com cerca de 1/4 da mistura de carne e polvilhe com cerca de 1 colher de sopa de queijo cheddar, ou conforme desejado
- 9) Espalhe mais 2 tortilhas com feijão frito, coloque-os sobre o queijo e continue espalhando a caçarola como antes com a mistura de carne, o queijo e as tortilhas com feijão
- 10) Termine com 1 colher de sopa de queijo ou mais a gosto
- 11) Asse no forno pré-aquecido até borbulhar e o queijo derreter e começar a dourar, 30 a 40 minutos
- 12) Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Cozinhe a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio até que esteja totalmente dourada e quebradiça, cerca de 10 minutos |
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3
Feito
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Escorra o excesso de gordura |
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4
Feito
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Misture o creme de sopa de cogumelos, o leite e as pimentas verdes |
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5
Feito
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Volte ao fogo médio e cozinhe por cerca de mais 10 minutos |
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6
Feito
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Espalhe 2 tortilhas com feijão frito |
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7
Feito
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Empilhe as duas tortilhas no fundo de uma assadeira de 20 x 30 cm |
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8
Feito
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Cubra com cerca de 1/4 da mistura de carne e polvilhe com cerca de 1 colher de sopa de queijo cheddar, ou conforme desejado |
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9
Feito
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Espalhe mais 2 tortilhas com feijão frito, coloque-os sobre o queijo e continue espalhando a caçarola como antes com a mistura de carne, o queijo e as tortilhas com feijão |
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10
Feito
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Termine com 1 colher de sopa de queijo ou mais a gosto |
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11
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até borbulhar e o queijo derreter e começar a dourar, 30 a 40 minutos |
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12
Feito
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Deixe esfriar por 10 minutos antes de servir |
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