















| 1 (9 polegadas) torta | |
| 1 xícara melaço | |
| 3/4 xícara água quente | |
| 3/4 colher de chá bicarbonato de sódio | |
| 1 ovo batido | |
| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1 xícara açúcar mascavo empacotado | |
| 1/4 xícara gordura vegetal |
Receita holandesa clássica da Pensilvânia. A atenção amorosa da vovó não está incluída!
Aprenda a preparar a receita de Torta Shoo-Fly da minha avo
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Para fazer a camada inferior: em uma tigela média, combine melaço, água quente e bicarbonato de sódio |
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3
Feito
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Mexa bem |
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4
Feito
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Junte o ovo batido |
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5
Feito
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Despeje a mistura na casca da torta |
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6
Feito
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Para fazer a cobertura do miolo: em uma tigela média, misture a farinha e o açúcar mascavo |
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7
Feito
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Misture bem e, em seguida, corte a gordura até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras |
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8
Feito
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Polvilhe em cima da camada de melaço |
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9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos |
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10
Feito
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Temperatura mais baixa para 350 graus f (175 graus c) |
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11
Feito
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Asse por mais 30 minutos |
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