Name: Torta de Frango da Mamãe
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 1/3 xícara; cebola picada: 1/3 xícara; farinha para todos os fins: 1/3 xícara; sal: 1/2 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá; caldo de galinha: 1.75 xícara; leite: 2/3 xícara; frango cozido picado: 2 xícara; 1 lata de ervilhas e cenouras: 14,5 onças; 15 onças 1/2 lata de batatas inteiras, escorridas; 1 pacote preparado de massa para torta de massa dupla: 15 onças

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Torta de Frango da Mamãe

Torta de Frango da Mamãe

Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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1 hora e 5 minutos
Porções 1
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/3 xícara manteiga 1/3 xícara de manteiga
	1/3 xícara cebola picada 1/3 xícara de cebola picada
	1/3 xícara farinha para todos os fins 1/3 xícara de farinha para todos os fins
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
	1.75 xícara caldo de galinha 1 3/4 xícaras de caldo de galinha
	2/3 xícara leite 2/3 xícara de leite
	2 xícara frango cozido picado 2 xícaras de frango cozido picado
	14,5 onças 1 lata de ervilhas e cenouras 1 lata (14,5 onças) de ervilhas e cenouras
	15 onças 1/2 lata de batatas inteiras, escorridas 1/2 (15 onças) lata de batatas inteiras, escorridas
	15 onças 1 pacote preparado de massa para torta de massa dupla 1 pacote (15 onças) preparado para massa de torta de massa dupla

Fácil, empadão para iniciantes que sua família vai adorar.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

1/3 xícara manteiga
1/3 xícara de manteiga
1/3 xícara cebola picada
1/3 xícara de cebola picada
1/3 xícara farinha para todos os fins
1/3 xícara de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1.75 xícara caldo de galinha
1 3/4 xícaras de caldo de galinha
2/3 xícara leite
2/3 xícara de leite
2 xícara frango cozido picado
2 xícaras de frango cozido picado
14,5 onças 1 lata de ervilhas e cenouras
1 lata (14,5 onças) de ervilhas e cenouras
15 onças 1/2 lata de batatas inteiras, escorridas
1/2 (15 onças) lata de batatas inteiras, escorridas
15 onças 1 pacote preparado de massa para torta de massa dupla
1 pacote (15 onças) preparado para massa de torta de massa dupla

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de Frango da Mamae

Receita de Torta de Frango

Torta de Frango da Mamae aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/3 xícara de manteiga
1/3 xícara de cebola picada
1/3 xícara de farinha para todos os fins
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1 3/4 xícaras de caldo de galinha
2/3 xícara de leite
2 xícaras de frango cozido picado
1 lata (14,5 onças) de ervilhas e cenouras
1/2 (15 onças) lata de batatas inteiras, escorridas
1 pacote (15 onças) preparado para massa de torta de massa dupla

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
3) Cozinhe e mexa a cebola, a farinha, o sal e a pimenta na manteiga derretida até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
4) Retire a frigideira do fogo e despeje o caldo de galinha e o leite na frigideira
5) Leve a mistura para ferver e cozinhe para engrossar um pouco, cerca de 1 minuto
6) Retire a frigideira do fogo e misture o frango, as ervilhas, as cenouras e as batatas à mistura do caldo
7) Pressione uma massa de torta no fundo de uma forma de torta funda
8) Despeje a mistura do caldo na massa da torta
9) Cubra com a massa restante e pressione as bordas para formar uma vedação
10) Corte várias fendas na massa de cima
11) Coloque o prato de torta em uma assadeira
12) Asse em forno pré-aquecido até a crosta dourar, cerca de 30 minutos
13) Deixe a torta esfriar e o recheio engrossar em temperatura ambiente por 15 a 20 minutos antes de cortar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio
3 Feito	Cozinhe e mexa a cebola, a farinha, o sal e a pimenta na manteiga derretida até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
4 Feito	Retire a frigideira do fogo e despeje o caldo de galinha e o leite na frigideira
5 Feito	Leve a mistura para ferver e cozinhe para engrossar um pouco, cerca de 1 minuto
6 Feito	Retire a frigideira do fogo e misture o frango, as ervilhas, as cenouras e as batatas à mistura do caldo
7 Feito	Pressione uma massa de torta no fundo de uma forma de torta funda
8 Feito	Despeje a mistura do caldo na massa da torta
9 Feito	Cubra com a massa restante e pressione as bordas para formar uma vedação
10 Feito	Corte várias fendas na massa de cima
11 Feito	Coloque o prato de torta em uma assadeira
12 Feito	Asse em forno pré-aquecido até a crosta dourar, cerca de 30 minutos
13 Feito	Deixe a torta esfriar e o recheio engrossar em temperatura ambiente por 15 a 20 minutos antes de cortar