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Torta de Casa de Campo Inglesa Adequada
Torta de Casa de Campo Inglesa Adequada
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra carne moída magra | |
| 1 cebola, cortada em cubos | |
| 3 cenouras, cortadas em cubos | |
| 2 colher de sopa farinha multiuso | |
| 1/2 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de sopa tempero italiano | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1.50 xícara caldo de carne | |
| 1 colher de sopa pasta de tomate | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 4 batatas, descascadas e cortadas em cubos | |
| 1/4 xícara de manteiga amolecida | |
| 1 xícara leite | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1/4 libra |
Adequada English Cottage Pie é uma deliciosa torta de carne moída (carne) coberta com purê de batata. Sirva com ervilhas verdes.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra carne moída magra1 libra carne moída magra
-
1 cebola, cortada em cubos1 cebola, cortada em cubos
-
3 cenouras, cortadas em cubos3 cenouras, cortadas em cubos
-
2 colher de sopa farinha multiuso2 colheres de sopa de farinha multiuso
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1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
-
1 colher de sopa tempero italiano1 colher de sopa de tempero italiano
-
2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
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1.50 xícara caldo de carne1 1/2 xícaras de caldo de carne
-
1 colher de sopa pasta de tomate1 colher de sopa de pasta de tomate
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
4 batatas, descascadas e cortadas em cubos4 batatas, descascadas e cortadas em cubos
-
1/4 xícara de manteiga amolecida1/4 xícara de manteiga amolecida
-
1 xícara leite1 xícara de leite
-
sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1/4 libraQueijo Cheddar picado 1/4 libra
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de Casa de Campo Inglesa Adequada
Receita de Torta de Casa
Torta de Casa de Campo Inglesa Adequada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída magra
- 1 cebola, cortada em cubos
- 3 cenouras, cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de tempero italiano
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 1/2 xícaras de caldo de carne
- 1 colher de sopa de pasta de tomate
- sal e pimenta a gosto
- 4 batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 1/4 xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de leite
- sal e pimenta a gosto
- Queijo Cheddar picado 1/4 libra
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Para fazer recheio de carne: coloque uma frigideira grande em fogo médio
- 3) Esfarele na carne moída e refogue por 1 minuto
- 4) Adicione a cebola e a cenoura e continue a refogar até que a carne não fique mais rosa e a cebola comece a dourar, cerca de 5 minutos
- 5) Misture a farinha, a canela, as ervas aromáticas e a salsa
- 6) Em uma tigela pequena, misture o caldo de carne e a pasta de tomate
- 7) Misture e adicione à mistura de carne
- 8) Adicione sal e pimenta a gosto
- 9) Abaixe o fogo e cozinhe a mistura por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que quase todo o líquido tenha sido absorvido
- 10) Coloque a mistura em uma forma de torta de 23 cm
- 11) Para fazer a cobertura de batata: coloque as batatas em cubos em uma panela média
- 12) Cubra com água e leve ao fogo alto
- 13) Deixe ferver
- 14) Ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias
- 15) Ralo
- 16) Amasse as batatas até ficar homogêneo e, em seguida, adicione manteiga ou margarina e, em seguida, leite
- 17) Chicote até ficar fofo
- 18) Adicione sal e pimenta a gosto
- 19) Espalhe as batatas sobre o recheio de carne
- 20) Polvilhe com queijo cheddar ralado
- 21) Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos, até que o topo esteja dourado e o queijo espumante
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Para fazer recheio de carne: coloque uma frigideira grande em fogo médio |
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3
Feito
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Esfarele na carne moída e refogue por 1 minuto |
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4
Feito
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Adicione a cebola e a cenoura e continue a refogar até que a carne não fique mais rosa e a cebola comece a dourar, cerca de 5 minutos |
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5
Feito
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Misture a farinha, a canela, as ervas aromáticas e a salsa |
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6
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o caldo de carne e a pasta de tomate |
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7
Feito
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Misture e adicione à mistura de carne |
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8
Feito
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Adicione sal e pimenta a gosto |
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9
Feito
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Abaixe o fogo e cozinhe a mistura por 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que quase todo o líquido tenha sido absorvido |
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10
Feito
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Coloque a mistura em uma forma de torta de 23 cm |
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11
Feito
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Para fazer a cobertura de batata: coloque as batatas em cubos em uma panela média |
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12
Feito
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Cubra com água e leve ao fogo alto |
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13
Feito
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Deixe ferver |
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14
Feito
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Ferva por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias |
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15
Feito
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Ralo |
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16
Feito
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Amasse as batatas até ficar homogêneo e, em seguida, adicione manteiga ou margarina e, em seguida, leite |
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17
Feito
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Chicote até ficar fofo |
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18
Feito
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Adicione sal e pimenta a gosto |
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19
Feito
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Espalhe as batatas sobre o recheio de carne |
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20
Feito
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Polvilhe com queijo cheddar ralado |
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21
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 25 minutos, até que o topo esteja dourado e o queijo espumante |
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