Torta de mirtilo da vovó

Torta de mirtilo da vovó
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Ingredientes

Ajuste porções:
1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
3 colher de sopa tapioca de cozimento rápido 3 colheres de sopa de tapioca de cozimento rápido
1/2 colher de chá canela em pó 1/2 colher de chá de canela em pó
3 xícara mirtilos 3 xícaras de mirtilos
1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas 1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

Esta é a melhor torta de mirtilo que você vai comer!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de mirtilo da vovo

Receita de Torta de mirtilo

Torta de mirtilo da vovo aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/4 xícara de açúcar branco
  • 3 colheres de sopa de tapioca de cozimento rápido
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • 3 xícaras de mirtilos
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 pastelaria para uma torta de crosta dupla de 9 polegadas

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
  • 2) Abra metade da massa e forre uma forma de torta de 23 centímetros
  • 3) Apare a crosta até a borda da panela
  • 4) Cubra frouxamente com filme plástico e leve à geladeira
  • 5) Combine açúcar, tapioca e canela
  • 6) Misture a mistura de açúcar com mirtilos em uma tigela e polvilhe com suco de limão
  • 7) Deixe repousar quinze minutos
  • 8) Enquanto isso, estenda a crosta superior em um círculo de 25 centímetros
  • 9) Corte em tiras de meia polegada
  • 10) Despeje a mistura de mirtilo na casca da torta gelada e salpique com manteiga
  • 11) Adicione as tiras de massa, uma de cada vez, tecendo uma treliça
  • 12) Bordas da flauta
  • 13) Coloque a torta em uma assadeira para coletar as gotas
  • 14) Asse no forno pré-aquecido por 40 a 50 minutos, até que o recheio borbulhe e a crosta esteja marrom claro
  • 15) Deixe esfriar completamente antes de servir

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)

2
Feito

Abra metade da massa e forre uma forma de torta de 23 centímetros

3
Feito

Apare a crosta até a borda da panela

4
Feito

Cubra frouxamente com filme plástico e leve à geladeira

5
Feito

Combine açúcar, tapioca e canela

6
Feito

Misture a mistura de açúcar com mirtilos em uma tigela e polvilhe com suco de limão

7
Feito

Deixe repousar quinze minutos

8
Feito

Enquanto isso, estenda a crosta superior em um círculo de 25 centímetros

9
Feito

Corte em tiras de meia polegada

10
Feito

Despeje a mistura de mirtilo na casca da torta gelada e salpique com manteiga

11
Feito

Adicione as tiras de massa, uma de cada vez, tecendo uma treliça

12
Feito

Bordas da flauta

13
Feito

Coloque a torta em uma assadeira para coletar as gotas

14
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 40 a 50 minutos, até que o recheio borbulhe e a crosta esteja marrom claro

15
Feito

Deixe esfriar completamente antes de servir

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