Ingredientes
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2 xícara arroz integral2 xícaras de arroz integral
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2 xícara água2 xícaras de água
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14 onça 1 lata de tomate em cubos1 lata de tomate em cubos
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1 cebola grande, fatiada1 cebola grande, fatiada
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8 onças 1 lata de pimentão verde em cubos1 lata de pimentão verde em cubos
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2 pimentas ancho secas2 pimentas ancho secas
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2 cubos de caldo de frango2 cubos de caldo de frango
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1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
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1/4 colher de chá cravo moído1/4 colher de chá de cravo moído
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1 libra (2) lombo de porco assado1 (2 libras) lombo de porco assado
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
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16 onça 1 jarra de salsa verde1 jarra de salsa verde (16 onças) com tomatillo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tomatillo Porco Assado
Receita de Tomatillo Porco Assado
Tomatillo Porco Assado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz integral
- 2 xícaras de água
- 1 lata de tomate em cubos
- 1 cebola grande, fatiada
- 1 lata de pimentão verde em cubos
- 2 pimentas ancho secas
- 2 cubos de caldo de frango
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de cravo moído
- 1 (2 libras) lombo de porco assado
- sal e pimenta preta moída a gosto
- 1 jarra de salsa verde (16 onças) com tomatillo
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c)
- 2) Coloque o arroz no fundo de um forno holandês
- 3) Adicione água, tomate, cebola, pimentão verde, pimentão ancho, caldo de frango, orégano e cravo
- 4) Coloque o assado por cima da mistura de arroz
- 5) Tempere com sal e pimenta
- 6) Despeje a salsa verde sobre o assado
- 7) Cubra o forno holandês
- 8) Asse no forno pré-aquecido por 6 horas
- 9) Descarte ossos de porco e pimentões malagueta
- 10) Desfie a carne de porco e volte ao forno holandês
- 11) Mexer
- 12) Transfira a mistura de carne de porco para um prato de servir com uma escumadeira, escorrendo bem
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c) |
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2
Feito
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Coloque o arroz no fundo de um forno holandês |
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3
Feito
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Adicione água, tomate, cebola, pimentão verde, pimentão ancho, caldo de frango, orégano e cravo |
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4
Feito
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Coloque o assado por cima da mistura de arroz |
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5
Feito
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Tempere com sal e pimenta |
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6
Feito
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Despeje a salsa verde sobre o assado |
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7
Feito
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Cubra o forno holandês |
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8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 6 horas |
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9
Feito
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Descarte ossos de porco e pimentões malagueta |
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10
Feito
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Desfie a carne de porco e volte ao forno holandês |
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11
Feito
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Mexer |
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12
Feito
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Transfira a mistura de carne de porco para um prato de servir com uma escumadeira, escorrendo bem |
