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Coconut Tofu Keema
Coconut Tofu Keema
Receitas Deliciosas da Cozinha Indiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1/4 xícara azeite | |
| 4 dentes de alho prensados | |
| 1 cebolas médias, picadas | |
| 14 onça 1 pacote de tofu extra firme, cortado em cubos | |
| 16 onça 1 lata de leite de coco | |
| 1 colher de sopa cominho moído | |
| 1 colher de chá curry em pó | |
| 1.50 colher de chá gengibre em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 colher de sopa pasta de pimenta vermelha | |
| 6 xícara molho de tomate | |
| 1.50 xícara ervilhas, descongeladas | |
| 1.50 xícara cenoura picada |
Um prato indiano quente e saboroso, fácil de preparar e emocionante de comer. Sirva sobre arroz quente, com iogurte ao lado, que pode ser adicionado a gosto para cortar o fogo e adicionar doçura.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
-
4 dentes de alho prensados4 dentes de alho prensados
-
1 cebolas médias, picadas1 cebolas médias, picadas
-
14 onça 1 pacote de tofu extra firme, cortado em cubos1 pacote (14 onças) de tofu extra firme, cortado
-
16 onça 1 lata de leite de coco1 lata de leite de coco
-
1 colher de sopa cominho moído1 colher de sopa de cominho moído
-
1 colher de chá curry em pó1 colher de chá de curry em pó
-
1.50 colher de chá gengibre em pó1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
-
1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 colher de sopa pasta de pimenta vermelha1 colher de sopa de pasta de pimenta vermelha
-
6 xícara molho de tomate6 xícaras de molho de tomate
-
1.50 xícara ervilhas, descongeladas1 1/2 xícara de ervilhas congeladas, descongeladas
-
1.50 xícara cenoura picada1 1/2 xícara de cenoura picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Coconut Tofu Keema
Receita de Coconut Tofu Keema
Coconut Tofu Keema aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/4 xícara de azeite
- 4 dentes de alho prensados
- 1 cebolas médias, picadas
- 1 pacote (14 onças) de tofu extra firme, cortado
- 1 lata de leite de coco
- 1 colher de sopa de cominho moído
- 1 colher de chá de curry em pó
- 1 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de pasta de pimenta vermelha
- 6 xícaras de molho de tomate
- 1 1/2 xícara de ervilhas congeladas, descongeladas
- 1 1/2 xícara de cenoura picada
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2) Junte o alho, a cebola e o tofu
- 3) Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 5 a 10 minutos
- 4) Misture o leite de coco, cominho, curry em pó, gengibre, sal e pasta de pimenta vermelha
- 5) Leve para ferver
- 6) Adicione o molho de tomate, ervilhas e cenouras
- 7) Cozinhe, coberto, cerca de 30 minutos
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio |
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2
Feito
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Junte o alho, a cebola e o tofu |
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3
Feito
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Cubra e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 5 a 10 minutos |
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4
Feito
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Misture o leite de coco, cominho, curry em pó, gengibre, sal e pasta de pimenta vermelha |
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5
Feito
|
Leve para ferver |
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6
Feito
|
Adicione o molho de tomate, ervilhas e cenouras |
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7
Feito
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Cozinhe, coberto, cerca de 30 minutos |
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