









| 8 camarão grande fresco, descascado e desengordurado | |
| 3 colher de sopa azeite | |
| 3 dentes de alho | |
| 1/2 xícara hortelã fresca | |
| 1/4 xícara coentro fresco picado | |
| 3 colher de sopa molho de peixe | |
| 2 colher de sopa mel | |
| 1 limão, espremido | |
| 1/4 colher de chá pimenta branca moída | |
| 2 colher de sopa raiz de gengibre fresco, picada | |
| 3/4 xícara repolho picado | |
| 6,75 onça 1 pacote de macarrão de arroz seco |
Uma tigela de macarrão de arroz de estilo vietnamita. O molho é um pouco doce, mas é equilibrado por suco de limão e hortelã.
Aprenda a preparar a receita de Tigela de Macarrao de Arroz com Camarao Grelhado
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1
Feito
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Pré-aqueça a grelha em fogo alto |
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2
Feito
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Misture o alho, 1/4 xícara de hortelã, coentro, molho de peixe, mel, suco de limão e pimenta branca no processador de alimentos ou liquidificador |
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3
Feito
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Faça um purê até ficar homogêneo |
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4
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver |
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5
Feito
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Cozinhe o macarrão e o repolho por dois minutos ou até que fiquem prontos |
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6
Feito
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Enquanto isso, cubra os camarões com azeite e grelhe em fogo alto até dourar, virando uma vez |
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7
Feito
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Pique o 1/4 xícara de hortelã restante |
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8
Feito
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Sirva o macarrão e o repolho em uma tigela, coberto com molho e camarão e guarnecido com hortelã |
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