Tembleque de Coco – Coconut Tembleque

Ingredientes

• 4 xícara leite de coco

  4 xícaras de leite de coco
• 1.50 xícara creme de coco

  1 1/2 xícaras de creme de coco
• 1.50 xícara leite evaporado

  1 1/2 xícara de leite evaporado
• 1 colher de chá canela em pó

  1 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá noz-moscada moída

  1/4 colher de chá de noz-moscada moída
• 1/4 colher de chá gengibre em pó

  1/4 colher de chá de gengibre em pó
• 1 xícara leite

  1 xícara de leite
• 1 xícara amido de milho

  1 xícara de amido de milho
• 2/3 xícara açúcar branco

  2/3 xícara de açúcar branco
• 1.50 colher de chá extrato de baunilha

  1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1 colher de chá água de flor de laranjeira

  1 colher de chá de água de flor de laranjeira
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá raspas de limão

  1/2 colher de chá de raspas de limão
• 1 pitada de canela em pó, ou para provar

  1 pitada de canela em pó, ou a gosto