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Tava

Tava
Receitas Deliciosas da Cozinha Oriente Médio

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Tava

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Ingredientes

Ajuste porções:
2 libra carne ensopada de carne, cortada em pedaços de 1/2 polegada 2 libras de carne ensopada de carne, cortada em pedaços de 1/2 polegada
1 cebola roxa pequena, cortada em cubos 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
1 pimentão verde médio, semeado e picado 1 pimentão verde médio, semeado e picado
2 tomates frescos, cortados em cubos 2 tomates frescos, cortados em cubos
1 pimenta chile verde, semeada e cortada em cubos 1 pimenta chile verde, semeada e cortada em cubos
1/2 colher de chá pasta de chile 1/2 colher de chá de pasta de chile

Tava é um prato favorito na Turquia. Eles o deixam maravilhoso, essa é uma receita que fiz o mais parecido que pude. A melhor maneira de comê-lo é embrulhá-lo em Pão Achatado do Oriente Médio, que você pode comprar na padaria do supermercado local ou na seção de congelados.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

  • 2 libra carne ensopada de carne, cortada em pedaços de 1/2 polegada
    2 libras de carne ensopada de carne, cortada em pedaços de 1/2 polegada
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
    1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
  • 1 pimentão verde médio, semeado e picado
    1 pimentão verde médio, semeado e picado
  • 2 tomates frescos, cortados em cubos
    2 tomates frescos, cortados em cubos
  • 1 pimenta chile verde, semeada e cortada em cubos
    1 pimenta chile verde, semeada e cortada em cubos
  • 1/2 colher de chá pasta de chile
    1/2 colher de chá de pasta de chile

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tava

Receita de Tava

Tava aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

  • 2 libras de carne ensopada de carne, cortada em pedaços de 1/2 polegada
  • 1 cebola roxa pequena, cortada em cubos
  • 1 pimentão verde médio, semeado e picado
  • 2 tomates frescos, cortados em cubos
  • 1 pimenta chile verde, semeada e cortada em cubos
  • 1/2 colher de chá de pasta de chile

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
  • 2) Coloque a carne em uma assadeira de vidro de 1 litro
  • 3) Junte a cebola roxa, o pimentão verde, o tomate e, se for usar, a pimenta malagueta
  • 4) Misture a pasta de chile com as mãos
  • 5) Cozinhe, descoberto, por 30 a 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até que a carne não fique mais rosada
  • 6) Sirva quente com pão achatado ou embrulhado em pão sírio

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Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2
Feito

Coloque a carne em uma assadeira de vidro de 1 litro
3
Feito

Junte a cebola roxa, o pimentão verde, o tomate e, se for usar, a pimenta malagueta
4
Feito

Misture a pasta de chile com as mãos
5
Feito

Cozinhe, descoberto, por 30 a 45 minutos no forno pré-aquecido, ou até que a carne não fique mais rosada
6
Feito

Sirva quente com pão achatado ou embrulhado em pão sírio
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