Name: Tapas de abacate e atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido: 12 onças; maionese: 1 colher de sopa; cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeitar: 3; pimentão vermelho picado: 1/2; traço de vinagre balsâmico: 1; pimenta preta a gosto; pitada de sal de alho, ou a gosto: 1; abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço: 2

Ingredientes

Ajuste porções:

	12 onças 1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido 1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido
	1 colher de sopa maionese 1 colher de sopa de maionese
	3 cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeitar 3 cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeite
	1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão vermelho picado
	1 traço de vinagre balsâmico 1 traço de vinagre balsâmico
	pimenta preta a gosto pimenta preta a gosto
	1 pitada de sal de alho, ou a gosto 1 pitada de sal de alho, ou a gosto
	2 abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço 2 abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço

Morando na Espanha, encontrei literalmente uma infinidade de tapas. Esta é uma tapa leve e saudável que combina bem com vinhos brancos crocantes e pão crocante. Esta receita é ótima para experimentar uma variedade de vegetais, especiarias e vinagres diferentes.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

12 onças 1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido
1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido
1 colher de sopa maionese
1 colher de sopa de maionese
3 cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeitar
3 cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeite
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão vermelho picado
1 traço de vinagre balsâmico
1 traço de vinagre balsâmico
pimenta preta a gosto
pimenta preta a gosto
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
2 abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço
2 abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tapas de abacate e atum

Receita de Tapas de abacate

Tapas de abacate e atum aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 lata de atum branco sólido embalado em água, escorrido
1 colher de sopa de maionese
3 cebolas verdes, cortadas em fatias finas, mais adicional para enfeite
1/2 pimentão vermelho picado
1 traço de vinagre balsâmico
pimenta preta a gosto
1 pitada de sal de alho, ou a gosto
2 abacates maduros, cortados pela metade e sem caroço

Modo de Preparo

1) Numa tigela, misture o atum, a maionese, a cebolinha, a pimenta vermelha e o vinagre balsâmico
2) Tempere com pimenta e sal de alho e, em seguida, junte as metades do abacate com a mistura de atum
3) Enfeite com cebolinhas reservadas e uma pitada de pimenta do reino antes de servir

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Passos

1 Feito	Numa tigela, misture o atum, a maionese, a cebolinha, a pimenta vermelha e o vinagre balsâmico
2 Feito	Tempere com pimenta e sal de alho e, em seguida, junte as metades do abacate com a mistura de atum
3 Feito	Enfeite com cebolinhas reservadas e uma pitada de pimenta do reino antes de servir