https://www.chefreceitas.com.br
Alfredo de Abóbora de Verão
Alfredo de Abóbora de Verão
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 sem pele, metades de peito de frango sem osso | |
| 2 colher de sopa alho picado | |
| 8 onças 1 pacote de massa rigatoni não cozida | |
| 6 fatias de bacon | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 1 abobrinha pequena, fatiada | |
| 1 abóbora amarela pequena, fatiada | |
| 1 xícara Molho Alfredo | |
| 1/4 xícara leite | |
| 6 tomates secos ao sol, amaciados e picados | |
| 3 colher de sopa | |
| 1/4 xícara amêndoas fatiadas |
Esta é uma receita que criei que usa todos os meus ingredientes favoritos e é muito bonita servida em uma travessa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 sem pele, metades de peito de frango sem osso2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
-
2 colher de sopa alho picado2 colheres de sopa de alho picado
-
8 onças 1 pacote de massa rigatoni não cozida1 pacote (8 onças) de massa rigatoni não cozida
-
6 fatias de bacon6 fatias de bacon
-
1 colher de sopa óleo vegetal1 colher de sopa de óleo vegetal
-
1 abobrinha pequena, fatiada1 abobrinha pequena, fatiada
-
1 abóbora amarela pequena, fatiada1 abóbora amarela pequena, fatiada
-
1 xícara Molho Alfredo1 xícara Molho Alfredo
-
1/4 xícara leite1/4 xícara de leite
-
6 tomates secos ao sol, amaciados e picados6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
-
3 colher de sopa3 colheres de sopa de queijo parmesão
-
1/4 xícara amêndoas fatiadas1/4 xícara de amêndoas fatiadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Alfredo de Abobora de Verao
Receita de Alfredo de Abobora
Alfredo de Abobora de Verao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso
- 2 colheres de sopa de alho picado
- 1 pacote (8 onças) de massa rigatoni não cozida
- 6 fatias de bacon
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 abobrinha pequena, fatiada
- 1 abóbora amarela pequena, fatiada
- 1 xícara Molho Alfredo
- 1/4 xícara de leite
- 6 tomates secos ao sol, amaciados e picados
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão
- 1/4 xícara de amêndoas fatiadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte levemente uma assadeira
- 3) Coloque o frango na assadeira preparada e cubra com o alho
- 4) Asse por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro
- 5) Esfrie e pique
- 6) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 7) Coloque o rigatoni na panela, cozinhe por 10 minutos, até ficar al dente, e escorra
- 8) Coloque o bacon em uma frigideira
- 9) Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente
- 10) Escorra, esmigalhe e reserve
- 11) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a abobrinha e a abóbora até ficarem macias e levemente douradas
- 12) Em uma tigela pequena, misture o molho alfredo e o leite
- 13) Sirva o frango sobre o macarrão cozido
- 14) Despeje o molho alfredo sobre o frango
- 15) Cubra com abobrinha e abóbora
- 16) Polvilhe com tomates secos ao sol, bacon, queijo parmesão e amêndoas
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
|
2
Feito
|
Unte levemente uma assadeira |
|
3
Feito
|
Coloque o frango na assadeira preparada e cubra com o alho |
|
4
Feito
|
Asse por 25 minutos ou até que o suco do frango fique claro |
|
5
Feito
|
Esfrie e pique |
|
6
Feito
|
Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
|
7
Feito
|
Coloque o rigatoni na panela, cozinhe por 10 minutos, até ficar al dente, e escorra |
|
8
Feito
|
Coloque o bacon em uma frigideira |
|
9
Feito
|
Cozinhe em fogo médio-alto até dourar uniformemente |
|
10
Feito
|
Escorra, esmigalhe e reserve |
|
11
Feito
|
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a abobrinha e a abóbora até ficarem macias e levemente douradas |
|
12
Feito
|
Em uma tigela pequena, misture o molho alfredo e o leite |
|
13
Feito
|
Sirva o frango sobre o macarrão cozido |
|
14
Feito
|
Despeje o molho alfredo sobre o frango |
|
15
Feito
|
Cubra com abobrinha e abóbora |
|
16
Feito
|
Polvilhe com tomates secos ao sol, bacon, queijo parmesão e amêndoas |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
