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Yorkies bebê empalhado
Yorkies bebê empalhado
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 ovos | |
| 1 xícara leite | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá sal | |
| 3/4 xícara óleo de canola | |
| 4 onças rosbife cozido, em fatias finas (pode usar sobras ou de deli) | |
| 1/4 xícara raiz-forte preparada | |
| 1 xícara molho au jus enlatado, aquecido |
Esta é a minha opinião sobre um aperitivo de pub favorito: mini pudins de Yorkshire recheados com rosbife e raiz-forte. Eles são deliciosos servidos quentes com au jus. Ou deixe-os sem recheio e sirva como o tradicional pudim de Yorkshire.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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5 ovos5 ovos
-
1 xícara leite1 xícara de leite
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1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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3/4 xícara óleo de canola3/4 xícara de óleo de canola
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4 onças rosbife cozido, em fatias finas (pode usar sobras ou de deli)4 onças de rosbife cozido, em fatias finas (pode usar sobras ou de deli)
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1/4 xícara raiz-forte preparada1/4 xícara de raiz-forte preparada
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1 xícara molho au jus enlatado, aquecido1 xícara de molho au jus enlatado, aquecido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Yorkies bebe empalhado
Receita de Yorkies bebe empalhado
Yorkies bebe empalhado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de chá de sal
- 3/4 xícara de óleo de canola
- 4 onças de rosbife cozido, em fatias finas (pode usar sobras ou de deli)
- 1/4 xícara de raiz-forte preparada
- 1 xícara de molho au jus enlatado, aquecido
Modo de Preparo
- 1) Bata os ovos, o leite, a farinha e o sal em uma tigela até obter uma mistura lisa e brilhante
- 2) Deixe descansar por 20 minutos
- 3) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 4) Enquanto isso, coloque 1 colher de sopa de óleo em cada xícara de uma forma de muffin
- 5) Leve a assadeira ao forno enquanto a massa descansa
- 6) Bata a massa brevemente
- 7) Retire a assadeira do forno e encha imediatamente 3/4 de cada xícara com massa
- 8) O óleo deve estar suficientemente quente para que a massa chie e comece a cozinhar
- 9) Coloque cerca de 1 colher de chá de rosbife e 1 colher de chá de raiz forte no centro de cada xícara
- 10) Retorne imediatamente a assadeira ao forno e asse até estufar e dourar, cerca de 12 minutos
- 11) Retire os pudins de yorkshire da panela e escorra em um prato forrado com papel toalha
- 12) Sirva quente com au jus preparado
Passos
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1
Feito
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Bata os ovos, o leite, a farinha e o sal em uma tigela até obter uma mistura lisa e brilhante |
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2
Feito
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Deixe descansar por 20 minutos |
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3
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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4
Feito
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Enquanto isso, coloque 1 colher de sopa de óleo em cada xícara de uma forma de muffin |
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5
Feito
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Leve a assadeira ao forno enquanto a massa descansa |
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6
Feito
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Bata a massa brevemente |
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7
Feito
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Retire a assadeira do forno e encha imediatamente 3/4 de cada xícara com massa |
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8
Feito
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O óleo deve estar suficientemente quente para que a massa chie e comece a cozinhar |
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9
Feito
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Coloque cerca de 1 colher de chá de rosbife e 1 colher de chá de raiz forte no centro de cada xícara |
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10
Feito
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Retorne imediatamente a assadeira ao forno e asse até estufar e dourar, cerca de 12 minutos |
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11
Feito
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Retire os pudins de yorkshire da panela e escorra em um prato forrado com papel toalha |
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12
Feito
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Sirva quente com au jus preparado |
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