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Pão de Milho Mexicano da Sra. Patti
Pão de Milho Mexicano da Sra. Patti
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara fubá amarelo | |
| 1 colher de sopa fermento em pó | |
| 1 colher de chá sal | |
| 1 xícara creme de leite | |
| 2 ovos | |
| 14 onças 1 lata de milho tipo creme | |
| 1 cebola picada | |
| 2/3 xícara óleo vegetal | |
| 1/4 xícara pimentão jalapeño picado, ou para provar | |
| 3 xícara queijo Cheddar ralado, dividido |
Pão de milho com um toque de especiarias.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara fubá amarelo1 1/2 xícaras de fubá amarelo
-
1 colher de sopa fermento em pó1 colher de sopa de fermento
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
-
1 xícara creme de leite1 xícara de creme de leite
-
2 ovos2 ovos
-
14 onças 1 lata de milho tipo creme1 lata (14 onças) de milho tipo creme
-
1 cebola picada1 cebola picada
-
2/3 xícara óleo vegetal2/3 xícara de óleo vegetal
-
1/4 xícara pimentão jalapeño picado, ou para provar1/4 xícara de pimentão jalapeño picado, ou a gosto
-
3 xícara queijo Cheddar ralado, dividido3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Pao de Milho Mexicano da Sra. Patti
Receita de Pao de Milho
Pao de Milho Mexicano da Sra. Patti aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de fubá amarelo
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de creme de leite
- 2 ovos
- 1 lata (14 onças) de milho tipo creme
- 1 cebola picada
- 2/3 xícara de óleo vegetal
- 1/4 xícara de pimentão jalapeño picado, ou a gosto
- 3 xícaras de queijo Cheddar ralado, dividido
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Unte uma frigideira grande de ferro fundido
- 3) Bata o fubá, o fermento e o sal em uma tigela
- 4) Bata o creme de leite e os ovos na mistura de fubá até incorporar bem
- 5) Misture o milho em forma de creme, a cebola, o óleo vegetal e as pimentas jalapeño na massa
- 6) Despeje metade da massa na frigideira de ferro fundido preparada
- 7) Espalhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a massa
- 8) Despeje a massa restante e espalhe as 2 xícaras de queijo cheddar restantes por cima
- 9) Asse no forno pré-aquecido até endurecer e a cobertura do queijo derreter e dourar, cerca de 45 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma frigideira grande de ferro fundido |
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3
Feito
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Bata o fubá, o fermento e o sal em uma tigela |
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4
Feito
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Bata o creme de leite e os ovos na mistura de fubá até incorporar bem |
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5
Feito
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Misture o milho em forma de creme, a cebola, o óleo vegetal e as pimentas jalapeño na massa |
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6
Feito
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Despeje metade da massa na frigideira de ferro fundido preparada |
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7
Feito
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Espalhe 1 xícara de queijo cheddar sobre a massa |
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8
Feito
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Despeje a massa restante e espalhe as 2 xícaras de queijo cheddar restantes por cima |
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9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até endurecer e a cobertura do queijo derreter e dourar, cerca de 45 minutos |
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