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Spaghetti Squash Pad Thai
Spaghetti Squash Pad Thai
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 pequena abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada | |
| 1.50 xícara caldo de galinha | |
| 3 colher de sopa manteiga de amendoim | |
| 1 colher de sopa molho de alho-chile | |
| 1 colher de sopa molho de peixe | |
| 1 colher de sopa molho de soja | |
| 1 colher de sopa vinagre de arroz | |
| 1 colher de sopa molho de ostra | |
| 1 colher de chá gengibre fresco picado | |
| 1 colher de chá óleo de gergelim | |
| 1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
| 3 colher de sopa água fria | |
| 1 colher de sopa amido de milho | |
| 2 colher de sopa azeite | |
| 12 onças 1 pacote de mistura de salada de repolho de brócolis | |
| 1 abobrinha picada | |
| 1 pimentão vermelho, cortado em cubos | |
| 1/2 xícara cebolinha fatiada | |
| 1/4 xícara coentro fresco picado | |
| 2 peitos de frango cozidos em cubos |
Este prato de baixo teor de carboidratos é saboroso e farto, mesmo se você não estiver cuidando da sua cintura! Picante e saboroso, este prato com certeza agradará!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1 pequena abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada1 pequena abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada
-
1.50 xícara caldo de galinha1 1/2 xícaras de caldo de galinha
-
3 colher de sopa manteiga de amendoim3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
-
1 colher de sopa molho de alho-chile1 colher de sopa de molho de alho-chile
-
1 colher de sopa molho de peixe1 colher de sopa de molho de peixe
-
1 colher de sopa molho de soja1 colher de sopa de molho de soja
-
1 colher de sopa vinagre de arroz1 colher de sopa de vinagre de arroz
-
1 colher de sopa molho de ostra1 colher de sopa de molho de ostra
-
1 colher de chá gengibre fresco picado1 colher de chá de gengibre fresco picado
-
1 colher de chá óleo de gergelim1 colher de chá de óleo de gergelim
-
1/4 colher de chá pimenta preta moída1/4 colher de chá de pimenta preta moída
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3 colher de sopa água fria3 colheres de sopa de água fria
-
1 colher de sopa amido de milho1 colher de sopa de amido de milho
-
2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
-
12 onças 1 pacote de mistura de salada de repolho de brócolis1 pacote de mistura de salada de repolho de brócolis
-
1 abobrinha picada1 abobrinha picada
-
1 pimentão vermelho, cortado em cubos1 pimentão vermelho, cortado em cubos
-
1/2 xícara cebolinha fatiada1/2 xícara de cebolinha fatiada
-
1/4 xícara coentro fresco picado1/4 xícara de coentro fresco picado
-
2 peitos de frango cozidos em cubos2 peitos de frango cozidos em cubos
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Spaghetti Squash Pad Thai
Receita de Spaghetti Squash Pad Thai
Spaghetti Squash Pad Thai aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pequena abóbora espaguete, dividida ao meio e semeada
- 1 1/2 xícaras de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de molho de alho-chile
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 1 colher de chá de gengibre fresco picado
- 1 colher de chá de óleo de gergelim
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- 3 colheres de sopa de água fria
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 pacote de mistura de salada de repolho de brócolis
- 1 abobrinha picada
- 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
- 1/2 xícara de cebolinha fatiada
- 1/4 xícara de coentro fresco picado
- 2 peitos de frango cozidos em cubos
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
- 2) Coloque a abóbora espaguete, com o lado cortado para cima, em uma assadeira
- 3) Asse no forno pré-aquecido até a abóbora ficar macia, 30 a 45 minutos
- 4) Rale a carne de abóbora com um garfo e descarte a casca
- 5) Combine caldo de frango, manteiga de amendoim, molho de alho-chile, molho de peixe, molho de soja, vinagre de arroz, molho de ostra, gengibre, óleo de gergelim e pimenta preta em uma panela
- 6) Leve para ferver
- 7) Bata a água e o amido de milho em uma tigela até ficar homogêneo
- 8) Adicione à mistura de caldo e continue fervendo até o molho engrossar, 5 a 10 minutos
- 9) Reduza o fogo e cozinhe o molho
- 10) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 11) Refogue a salada de repolho de brócolis, a abobrinha, o pimentão vermelho, a cebola verde, o coentro e a abóbora ralada até ficar macia, por cerca de 10 minutos
- 12) Adicione o frango e o molho à mistura de abóbora
- 13) Cozinhe e mexa até aquecer, 3 a 5 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c) |
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2
Feito
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Coloque a abóbora espaguete, com o lado cortado para cima, em uma assadeira |
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3
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até a abóbora ficar macia, 30 a 45 minutos |
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4
Feito
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Rale a carne de abóbora com um garfo e descarte a casca |
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5
Feito
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Combine caldo de frango, manteiga de amendoim, molho de alho-chile, molho de peixe, molho de soja, vinagre de arroz, molho de ostra, gengibre, óleo de gergelim e pimenta preta em uma panela |
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6
Feito
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Leve para ferver |
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7
Feito
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Bata a água e o amido de milho em uma tigela até ficar homogêneo |
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8
Feito
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Adicione à mistura de caldo e continue fervendo até o molho engrossar, 5 a 10 minutos |
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9
Feito
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Reduza o fogo e cozinhe o molho |
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10
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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11
Feito
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Refogue a salada de repolho de brócolis, a abobrinha, o pimentão vermelho, a cebola verde, o coentro e a abóbora ralada até ficar macia, por cerca de 10 minutos |
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12
Feito
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Adicione o frango e o molho à mistura de abóbora |
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13
Feito
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Cozinhe e mexa até aquecer, 3 a 5 minutos |
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