https://www.chefreceitas.com.br
Sopa Saudavel Minestrone Panela Instantanea &
Sopa Saudavel Minestrone Panela Instantanea &
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem | |
| 1 libra guisado de carne | |
| 1 cebola grande, cortada em cubos | |
| 2 talos de aipo, picados | |
| 1/3 libra grãos verdes, aparados e cortados em pedaços de 1/2 polegada | |
| 1 cenoura grande, cortada em cubos | |
| 4 dentes de alho picados | |
| 1 colher de chá orégano seco | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| 1 pitada de pimenta preta moída a gosto | |
| 6 xícara caldo de osso de galinha (como Kettle and Fire) | |
| 28 onça 1 lata de tomate em cubos sem adição de sal | |
| 14 onça 1 lata de tomate esmagado | |
| 15 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido e enxaguado | |
| 1 xícara massa ditalini sem glúten | |
| 1 pitada de sal kosher a gosto | |
| 1/3 xícara queijo parmesão ralado finamente | |
| 2 colher de sopa manjericão fresco picado |
Então, eu sinto que estou usando meu Instant Pot & reg, pelo menos 4 vezes por semana. Eu tenho me divertido muito experimentando e estou maravilhada com a maneira como os sabores estão presos e a rapidez com que as refeições são terminadas ... para não dizer que a limpeza é super fácil. O inserto principal pode ir para a máquina de lavar louça e eu limpo a parte superior com água com bastante sabão.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de sopa azeite de oliva extra-virgem2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
-
1 libra guisado de carne1 libra de carne ensopada
-
1 cebola grande, cortada em cubos1 cebola grande, cortada em cubos
-
2 talos de aipo, picados2 talos de aipo, picados
-
1/3 libra grãos verdes, aparados e cortados em pedaços de 1/2 polegadagrãos verdes de 1/3 libras, aparados e cortados em pedaços de 1/2 polegada
-
1 cenoura grande, cortada em cubos1 cenoura grande, cortada em cubos
-
4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
-
1 colher de chá orégano seco1 colher de chá de orégano seco
-
1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
1 pitada de pimenta preta moída a gosto1 pitada de pimenta preta moída a gosto
-
6 xícara caldo de osso de galinha (como Kettle and Fire)6 xícaras de caldo de osso de galinha (como Kettle and Fire)
-
28 onça 1 lata de tomate em cubos sem adição de sal1 lata de tomate em cubos sem adição de sal
-
14 onça 1 lata de tomate esmagado1 lata (14 onças) de tomate esmagado
-
15 onças 1 lata de feijão vermelho, escorrido e enxaguado1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
-
1 xícara massa ditalini sem glúten1 xícara de massa ditalini sem glúten
-
1 pitada de sal kosher a gosto1 pitada de sal kosher a gosto
-
1/3 xícara queijo parmesão ralado finamente1/3 xícara de queijo parmesão ralado finamente
-
2 colher de sopa manjericão fresco picado2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa Saudavel Minestrone Panela Instantanea &
Receita de Sopa Saudavel Minestrone Panela Instantanea &
Sopa Saudavel Minestrone Panela Instantanea & aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
- 1 libra de carne ensopada
- 1 cebola grande, cortada em cubos
- 2 talos de aipo, picados
- grãos verdes de 1/3 libras, aparados e cortados em pedaços de 1/2 polegada
- 1 cenoura grande, cortada em cubos
- 4 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 pitada de pimenta preta moída a gosto
- 6 xícaras de caldo de osso de galinha (como Kettle and Fire)
- 1 lata de tomate em cubos sem adição de sal
- 1 lata (14 onças) de tomate esmagado
- 1 lata (15 onças) de feijão vermelho, escorrido e enxaguado
- 1 xícara de massa ditalini sem glúten
- 1 pitada de sal kosher a gosto
- 1/3 xícara de queijo parmesão ralado finamente
- 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg
- 2) ) no modo refogue
- 3) Adicione a carne e a cebola
- 4) Cozinhe até que a carne não fique mais rosada por fora, cerca de 4 minutos
- 5) Adicione aipo, feijão verde, cenoura, alho, orégano, manjericão seco e pimenta
- 6) Mexa para combinar
- 7) Despeje o caldo, os tomates em cubos e os tomates esmagados na panela com a carne
- 8) Mexa bem
- 9) Selecione a configuração de sopa
- 10) Feche e tranque a tampa
- 11) Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante
- 12) Ajuste o cronômetro para 35 minutos
- 13) Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente
- 14) Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos
- 15) Destrave e remova a tampa
- 16) Junte o feijão e o macarrão
- 17) Ative o modo de cozimento lento e cozinhe até que a massa e os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos
- 18) Tempere com sal
- 19) Coloque a sopa em tigelas e cubra com queijo parmesão e manjericão fresco
Passos
|
1
Feito
|
Aqueça o óleo em uma panela de pressão multifuncional (como instant pot & reg |
|
2
Feito
|
) no modo refogue |
|
3
Feito
|
Adicione a carne e a cebola |
|
4
Feito
|
Cozinhe até que a carne não fique mais rosada por fora, cerca de 4 minutos |
|
5
Feito
|
Adicione aipo, feijão verde, cenoura, alho, orégano, manjericão seco e pimenta |
|
6
Feito
|
Mexa para combinar |
|
7
Feito
|
Despeje o caldo, os tomates em cubos e os tomates esmagados na panela com a carne |
|
8
Feito
|
Mexa bem |
|
9
Feito
|
Selecione a configuração de sopa |
|
10
Feito
|
Feche e tranque a tampa |
|
11
Feito
|
Selecione alta pressão de acordo com as instruções do fabricante |
|
12
Feito
|
Ajuste o cronômetro para 35 minutos |
|
13
Feito
|
Aguarde de 10 a 15 minutos para que a pressão aumente |
|
14
Feito
|
Libere a pressão com cuidado usando o método de liberação rápida de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 5 minutos |
|
15
Feito
|
Destrave e remova a tampa |
|
16
Feito
|
Junte o feijão e o macarrão |
|
17
Feito
|
Ative o modo de cozimento lento e cozinhe até que a massa e os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos |
|
18
Feito
|
Tempere com sal |
|
19
Feito
|
Coloque a sopa em tigelas e cubra com queijo parmesão e manjericão fresco |
Avaliações da Receita
Ainda não há análises para esta receita, use o formulário abaixo para escrever sua análise
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar
