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Sopa de Frango Taco Para Dois
Sopa de Frango Taco Para Dois
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de chá azeite | |
| 1/4 xícara cebola picada | |
| 3 colher de sopa tempero para taco, dividido | |
| 14 onças 1/2 lata de tomates em cubos torrados no fogo, com suco | |
| 1 xícara caldo de galinha | |
| 1/3 xícara milho frounce | |
| 5 onça 1 peito de frango desossado e sem pele, em fatias finas na diagonal | |
| 1/2 xícara chips de tortilha | |
| 1/2 abacate, fatiado | |
| 1/4 xícara queijo Oaxaca ralado, ou a gosto | |
| 2 colher de sopa creme de leite, ou a gosto |
Esta sopa aconchegante ficará pronta em menos de 15 minutos. Você pode torná-lo ainda mais rápido usando frango assado.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 colher de chá azeite2 colheres de chá de azeite
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1/4 xícara cebola picada1/4 xícara de cebola picada
-
3 colher de sopa tempero para taco, dividido3 colheres de sopa de tempero para taco, dividido
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14 onças 1/2 lata de tomates em cubos torrados no fogo, com suco1/2 (14 onças) pode tomates em cubos torrados no fogo, com suco
-
1 xícara caldo de galinha1 xícara de caldo de galinha
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1/3 xícara milho frounce1/3 xícara de milho congelado
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5 onça 1 peito de frango desossado e sem pele, em fatias finas na diagonal1 (5 onças) peito de frango sem pele e desossado, em fatias finas na diagonal
-
1/2 xícara chips de tortilha1/2 xícara de chips de tortilha
-
1/2 abacate, fatiado1/2 abacate, fatiado
-
1/4 xícara queijo Oaxaca ralado, ou a gosto1/4 xícara de queijo Oaxaca ralado, ou a gosto
-
2 colher de sopa creme de leite, ou a gosto2 colheres de sopa de creme de leite, ou a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Frango Taco Para Dois
Receita de Sopa de Frango
Sopa de Frango Taco Para Dois aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de azeite
- 1/4 xícara de cebola picada
- 3 colheres de sopa de tempero para taco, dividido
- 1/2 (14 onças) pode tomates em cubos torrados no fogo, com suco
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1/3 xícara de milho congelado
- 1 (5 onças) peito de frango sem pele e desossado, em fatias finas na diagonal
- 1/2 xícara de chips de tortilha
- 1/2 abacate, fatiado
- 1/4 xícara de queijo Oaxaca ralado, ou a gosto
- 2 colheres de sopa de creme de leite, ou a gosto
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo em uma panela grossa em fogo médio-alto até brilhar
- 2) Adicione a cebola e 1 1/2 colher de sopa de tempero para taco
- 3) Cozinhe até que as cebolas estejam macias e translúcidas, 3 a 4 minutos
- 4) Junte os tomates com o suco, o caldo de galinha e o milho
- 5) Polvilhe o restante do tempero para taco sobre os pedaços de frango e adicione à sopa
- 6) Mexa para combinar, tampe e cozinhe até que o frango esteja cozido, cerca de 5 minutos
- 7) Sirva com chips de tortilha, fatias de abacate, queijo oaxaca e creme de leite
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo em uma panela grossa em fogo médio-alto até brilhar |
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2
Feito
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Adicione a cebola e 1 1/2 colher de sopa de tempero para taco |
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3
Feito
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Cozinhe até que as cebolas estejam macias e translúcidas, 3 a 4 minutos |
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4
Feito
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Junte os tomates com o suco, o caldo de galinha e o milho |
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5
Feito
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Polvilhe o restante do tempero para taco sobre os pedaços de frango e adicione à sopa |
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6
Feito
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Mexa para combinar, tampe e cozinhe até que o frango esteja cozido, cerca de 5 minutos |
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7
Feito
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Sirva com chips de tortilha, fatias de abacate, queijo oaxaca e creme de leite |
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