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Sopa de Milho Estilo Canadense
Sopa de Milho Estilo Canadense
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 libra bacon | |
| 2 cenouras, cortadas em cubos | |
| 4 talos de aipo picado | |
| 1 folha de louro | |
| 2 colher de sopa manteiga | |
| 2 colher de sopa farinha multiuso | |
| 4 xícara leite | |
| 3 batatas grandes, cortadas em cubos | |
| 19 onça 1 lata de milho, drenada | |
| 1 pitada de colorau |
Esta receita é tão fácil de cozinhar e faz uma ótima refeição como degustar suas costelas em um dia frio.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 libra bacon1 libra de bacon
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2 cenouras, cortadas em cubos2 cenouras, cortadas em cubos
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4 talos de aipo picado4 talos de aipo picado
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1 folha de louro1 folha de louro
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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2 colher de sopa farinha multiuso2 colheres de sopa de farinha multiuso
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4 xícara leite4 xícaras de leite
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3 batatas grandes, cortadas em cubos3 batatas grandes, cortadas em cubos
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19 onça 1 lata de milho, drenada1 lata (19 onças) de milho, drenada
-
1 pitada de colorau1 pitada de colorau
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Milho Estilo Canadense
Receita de Sopa de Milho
Sopa de Milho Estilo Canadense aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de bacon
- 2 cenouras, cortadas em cubos
- 4 talos de aipo picado
- 1 folha de louro
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 4 xícaras de leite
- 3 batatas grandes, cortadas em cubos
- 1 lata (19 onças) de milho, drenada
- 1 pitada de colorau
Modo de Preparo
- 1) Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, cerca de 5 minutos
- 2) Retire o bacon para um prato
- 3) Despeje cerca de metade da gordura do bacon
- 4) Misture as cenouras, o aipo e a folha de louro na mesma frigideira
- 5) Cozinhe e mexa os vegetais até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos
- 6) Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo
- 7) Bata na farinha
- 8) Bata lentamente o leite, leve para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos
- 9) Crumble bacon
- 10) Junte o bacon, as batatas, o milho, a páprica e a mistura de vegetais à mistura de leite
- 11) Cozinhe a sopa em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos
Passos
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1
Feito
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Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, cerca de 5 minutos |
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2
Feito
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Retire o bacon para um prato |
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3
Feito
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Despeje cerca de metade da gordura do bacon |
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4
Feito
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Misture as cenouras, o aipo e a folha de louro na mesma frigideira |
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5
Feito
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Cozinhe e mexa os vegetais até ficarem ligeiramente macios, cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo |
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7
Feito
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Bata na farinha |
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8
Feito
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Bata lentamente o leite, leve para ferver e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar um pouco, cerca de 5 minutos |
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9
Feito
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Crumble bacon |
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10
Feito
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Junte o bacon, as batatas, o milho, a páprica e a mistura de vegetais à mistura de leite |
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11
Feito
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Cozinhe a sopa em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que as batatas estejam macias, cerca de 15 minutos |
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