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Sopa de Feijão Portuguesa II
Sopa de Feijão Portuguesa II
Receitas Deliciosas da Cozinha Européia
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 linguiça portuguesa picante fatiada 2 libras | |
| 1 libra jarretes de presunto | |
| 1 cebola, fatiada | |
| 2 quartos de água | |
| 2 cenouras, cortadas em cubos | |
| 3 batatas, cortadas em cubos | |
| 1 repolho com cabeça pequena, picado | |
| 8 onças 1 lata de molho de tomate | |
| 15 onça 2 latas de feijão | |
| 16 onças 1 pacote de macarrão |
Este é um dos favoritos do Havaí. Farto e cheio de sabor.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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2 linguiça portuguesa picante fatiada 2 libraslinguiça picante portuguesa fatiada
-
1 libra jarretes de presuntojarretes de presunto de 1 libra
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1 cebola, fatiada1 cebola, fatiada
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2 quartos de água2 quartos de água
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2 cenouras, cortadas em cubos2 cenouras, cortadas em cubos
-
3 batatas, cortadas em cubos3 batatas cortadas em cubos
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1 repolho com cabeça pequena, picado1 repolho com cabeça pequena, picado
-
8 onças 1 lata de molho de tomate1 lata (8 onças) de molho de tomate
-
15 onça 2 latas de feijão2 latas de feijão vermelho
-
16 onças 1 pacote de macarrão1 pacote (16 onças) de macarrão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Sopa de Feijao Portuguesa II
Receita de Sopa de Feijao
Sopa de Feijao Portuguesa II aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- linguiça picante portuguesa fatiada
- jarretes de presunto de 1 libra
- 1 cebola, fatiada
- 2 quartos de água
- 2 cenouras, cortadas em cubos
- 3 batatas cortadas em cubos
- 1 repolho com cabeça pequena, picado
- 1 lata (8 onças) de molho de tomate
- 2 latas de feijão vermelho
- 1 pacote (16 onças) de macarrão
Modo de Preparo
- 1) Em uma panela grande e leve ao fogo baixo, misture a linguiça, o presunto, a cebola e a água
- 2) Tampe e cozinhe por 1 hora
- 3) Remova o jarrete de presunto da sopa, remova a carne, corte em pequenos pedaços e coloque a carne de volta na panela
- 4) Junte as cenouras, as batatas, o repolho e o molho de tomate
- 5) Tampe e continue cozinhando por mais 60 a 90 minutos
- 6) Junte o feijão e a massa, acrescentando mais água conforme necessário, e cozinhe até aquecer por completo e a massa ficar macia, 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Em uma panela grande e leve ao fogo baixo, misture a linguiça, o presunto, a cebola e a água |
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2
Feito
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Tampe e cozinhe por 1 hora |
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3
Feito
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Remova o jarrete de presunto da sopa, remova a carne, corte em pequenos pedaços e coloque a carne de volta na panela |
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4
Feito
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Junte as cenouras, as batatas, o repolho e o molho de tomate |
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5
Feito
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Tampe e continue cozinhando por mais 60 a 90 minutos |
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6
Feito
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Junte o feijão e a massa, acrescentando mais água conforme necessário, e cozinhe até aquecer por completo e a massa ficar macia, 10 minutos |
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