















| 7 onças 2 pacotes de macarrão shirataki, escorrido | |
| 1 colher de sopa óleo vegetal | |
| 12 onças 1 pacote de tofu, cortado em pedaços | |
| 1/4 xícara molho de soja com teor reduzido de sódio | |
| 1/2 xícara suco de limão | |
| 1/4 xícara açúcar branco | |
| 2 colher de sopa manteiga de amendoim | |
| 1 colher de sopa | |
| 2 ovos | |
| 4,5 onças 1 lata de cogumelos | |
| 1/2 xícara cajus picados, divididos | |
| 1 xícara broto de feijão | |
| 1 limão, cortado em fatias |
Uma receita tailandesa de almofada vegetariana rápida e fácil. Pare de esvaziar sua carteira comendo fora e comendo dentro!
Aprenda a preparar a receita de Shirataki Meatless Meat Pad Thai
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1
Feito
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Coloque o macarrão shirataki em uma tigela com água quente |
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2
Feito
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Deixou de lado |
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3
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa o tofu até que esteja levemente dourado e cozido, 5 a 10 minutos |
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5
Feito
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Transfira o tofu para um prato, mantendo a frigideira ao fogo |
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6
Feito
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Bata o molho de soja, o suco de limão, o açúcar, a manteiga de amendoim e o molho sriracha em uma tigela pequena para microondas |
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7
Feito
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Aqueça no microondas até o molho de amendoim derreter e ficar homogêneo, cerca de 20 segundos |
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8
Feito
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Mexa bem |
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9
Feito
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Cozinhe e mexa os ovos na frigideira quente até que estejam cozidos e mexidos, cerca de 5 minutos |
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10
Feito
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Misture os cogumelos e o tofu aos ovos |
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11
Feito
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Adicione 1/2 do molho de amendoim e misture bem |
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12
Feito
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Escorra o macarrão shirataki e adicione à mistura de ovos |
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13
Feito
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Despeje o molho de amendoim restante |
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14
Feito
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Polvilhe 1/4 de xícara de cajus na mistura de macarrão de tofu e misture bem |
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15
Feito
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Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até o molho engrossar, 5 a 7 minutos |
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16
Feito
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Transfira a mistura de tofu com macarrão para uma tigela e cubra com os cajus restantes, brotos de feijão e rodelas de limão |
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