Name: Sanduíche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Canadense
Ingredients: sem pele, metades de peito de frango sem osso: 4; fatias finas de queijo Monterey Jack: 8; abacate - descascado, sem caroço e fatiado: 1; pimenta jalapeño, semeada e fatiada: 1; azeite: 1/4 xícara; limão, espremido: 1/2; tempero com sabor de algaroba: 1 colher de sopa; pitada de sal marinho: 1; molho de churrasco com chipotle: 1 xícara; Rolos Kaiser, divididos: 4

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Sanduíche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado

Sanduíche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado

Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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1 hora e 5 minutos
Porções 4
Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:

	4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
	8 fatias finas de queijo Monterey Jack 8 fatias finas de queijo Monterey Jack
	1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado 1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
	1 pimenta jalapeño, semeada e fatiada 1 pimenta jalapeño, semeada e fatiada
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
	1 colher de sopa tempero com sabor de algaroba 1 colher de sopa de tempero com sabor de algaroba
	1 pitada de sal marinho 1 pitada de sal marinho
	1 xícara molho de churrasco com chipotle 1 xícara de molho de churrasco com chipotle
	4 Rolos Kaiser, divididos 4 Rolos Kaiser, divididos

Peito de frango recheado com fatias de abacate, pimenta jalapeño e queijo Monterey Jack, servido em um pão com coberturas à sua escolha. Eu gosto de maionese e tomate.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

4 sem pele, metades de peito de frango sem osso
4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
8 fatias finas de queijo Monterey Jack
8 fatias finas de queijo Monterey Jack
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
1 abacate - descascado, sem caroço e fatiado
1 pimenta jalapeño, semeada e fatiada
1 pimenta jalapeño, semeada e fatiada
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1/2 limão, espremido
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa tempero com sabor de algaroba
1 colher de sopa de tempero com sabor de algaroba
1 pitada de sal marinho
1 pitada de sal marinho
1 xícara molho de churrasco com chipotle
1 xícara de molho de churrasco com chipotle
4 Rolos Kaiser, divididos
4 Rolos Kaiser, divididos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Sanduiche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado

Receita de Sanduiche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado

Sanduiche De Peito De Frango Recheado Picante Grelhado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
8 fatias finas de queijo Monterey Jack
1 abacate – descascado, sem caroço e fatiado
1 pimenta jalapeño, semeada e fatiada
1/4 xícara de azeite
1/2 limão, espremido
1 colher de sopa de tempero com sabor de algaroba
1 pitada de sal marinho
1 xícara de molho de churrasco com chipotle
4 Rolos Kaiser, divididos

Modo de Preparo

1) Corte um pequeno bolso em cada peito de frango com uma faca afiada
2) Camada de fatias de queijo, fatias de abacate e jalapeño fatiado dentro dos bolsos de frango
3) Aperte os peitos de frango fechados e prenda com palitos ou espetos
4) Coloque o frango em uma caçarola
5) Numa tigela, misture o azeite, o suco de limão, o tempero de algaroba e o sal
6) Regue com metade da mistura sobre os peitos de frango
7) Vire os peitos de frango e regue com o restante da mistura de azeite
8) Cubra e leve à geladeira por 30 minutos
9) Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente a grelha com óleo
10) Coloque os peitos de frango na grelha pré-aquecida e cozinhe por 7 minutos
11) Vire o frango e pincele com o molho de churrasco no lado cozido
12) Continue a grelhar por cerca de 5 minutos
13) Vire o frango e aplique o molho de churrasco no segundo lado cozido
14) Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 2 minutos mais
15) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
16) Sirva cada peito de frango em um pãozinho kaiser

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Passos

1 Feito	Corte um pequeno bolso em cada peito de frango com uma faca afiada
2 Feito	Camada de fatias de queijo, fatias de abacate e jalapeño fatiado dentro dos bolsos de frango
3 Feito	Aperte os peitos de frango fechados e prenda com palitos ou espetos
4 Feito	Coloque o frango em uma caçarola
5 Feito	Numa tigela, misture o azeite, o suco de limão, o tempero de algaroba e o sal
6 Feito	Regue com metade da mistura sobre os peitos de frango
7 Feito	Vire os peitos de frango e regue com o restante da mistura de azeite
8 Feito	Cubra e leve à geladeira por 30 minutos
9 Feito	Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente a grelha com óleo
10 Feito	Coloque os peitos de frango na grelha pré-aquecida e cozinhe por 7 minutos
11 Feito	Vire o frango e pincele com o molho de churrasco no lado cozido
12 Feito	Continue a grelhar por cerca de 5 minutos
13 Feito	Vire o frango e aplique o molho de churrasco no segundo lado cozido
14 Feito	Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 2 minutos mais
15 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
16 Feito	Sirva cada peito de frango em um pãozinho kaiser