Ingredientes
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4 tomates frescos4 tomates frescos
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10 pimentão jalapeño fresco, dividido ao meio no sentido do comprimento e semeado10 pimentão jalapeño fresco, dividido ao meio no sentido do comprimento e semeado
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12 fluidos onças 1 garrafa de cerveja mexicana1 garrafa (12 onças fluidas) de cerveja mexicana
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1/2 xícara água, ou conforme necessário1/2 xícara de água, ou conforme necessário
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1 dente de alho1 dente de alho
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1 fatia de cebola1 fatia de cebola
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sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salsa Borracha Salsa Bebada
Receita de Salsa Borracha Salsa Bebada
Salsa Borracha Salsa Bebada aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 4 tomates frescos
- 10 pimentão jalapeño fresco, dividido ao meio no sentido do comprimento e semeado
- 1 garrafa (12 onças fluidas) de cerveja mexicana
- 1/2 xícara de água, ou conforme necessário
- 1 dente de alho
- 1 fatia de cebola
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Coloque os tomates e os jalapenos em uma panela e despeje a cerveja sobre eles
- 2) Adicione água suficiente para cobrir os tomates e os jalapenos
- 3) Cozinhe em fogo médio até ficar macio
- 4) Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
- 5) Transfira os tomates e os jalapenos para o liquidificador e acrescente o alho e a cebola
- 6) Pulsar até ficar bem misturado
- 7) Adicione um pouco do líquido de cozimento para ajudar na mistura, se necessário
- 8) Prove e tempere com sal
Passos
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1
Feito
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Coloque os tomates e os jalapenos em uma panela e despeje a cerveja sobre eles |
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2
Feito
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Adicione água suficiente para cobrir os tomates e os jalapenos |
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3
Feito
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Cozinhe em fogo médio até ficar macio |
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4
Feito
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Retire do fogo e deixe esfriar um pouco |
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5
Feito
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Transfira os tomates e os jalapenos para o liquidificador e acrescente o alho e a cebola |
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6
Feito
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Pulsar até ficar bem misturado |
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7
Feito
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Adicione um pouco do líquido de cozimento para ajudar na mistura, se necessário |
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8
Feito
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Prove e tempere com sal |
