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Salada Maurice
Salada Maurice
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 2 colher de chá vinagre de vinho branco | |
| 1.50 colher de chá suco de limão | |
| 1.50 colher de chá suco de cebola | |
| 1.50 colher de chá açúcar branco | |
| 1.50 colher de chá Mostarda preparada ao estilo Dijon | |
| 1/4 colher de chá mostarda em pó | |
| 1 xícara maionese | |
| 2 colher de sopa salsa fresca picada | |
| 1 ovo cozido em cubos | |
| 1 1 libra presunto cozido, cortado em pedaços de 1/2 polegada | |
| 1 libra peito de peru, cortado em tiras | |
| 14 onças queijo suíço, cortado em tiras | |
| 1/2 xícara pickles de pepino doce fatiados | |
| 1 alface americana - enxaguada, seca e ralada | |
| 16 azeitonas verdes recheadas com pimentão |
Esta receita é semelhante a uma servida em um restaurante popular no centro de Detroit. Tem alface, queijo suíço, presunto, peru, azeitonas e um molho cremoso.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
2 colher de chá vinagre de vinho branco2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
-
1.50 colher de chá suco de limão1 1/2 colheres de chá de suco de limão
-
1.50 colher de chá suco de cebola1 1/2 colher de chá de suco de cebola
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1.50 colher de chá açúcar branco1 1/2 colher de chá de açúcar branco
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1.50 colher de chá Mostarda preparada ao estilo Dijon1 1/2 colher de chá de mostarda preparada ao estilo Dijon
-
1/4 colher de chá mostarda em pó1/4 colher de chá de mostarda em pó
-
1 xícara maionese1 xícara de maionese
-
2 colher de sopa salsa fresca picada2 colheres de sopa de salsa fresca picada
-
1 ovo cozido em cubos1 ovo cozido em cubos
-
1 1 libra presunto cozido, cortado em pedaços de 1/2 polegada1 libra de presunto cozido, cortado em pedaços de 1/2 polegada
-
1 libra peito de peru, cortado em tiras1 libra de peito de peru, cortado em tiras
-
14 onças queijo suíço, cortado em tiras14 onças de queijo suíço, cortado em tiras
-
1/2 xícara pickles de pepino doce fatiados1/2 xícara de pickles de maxixe doce fatiados
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1 alface americana - enxaguada, seca e ralada1 alface americana - enxaguada, seca e desfiada
-
16 azeitonas verdes recheadas com pimentão16 azeitonas verdes recheadas com pimentão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Maurice
Receita de Salada Maurice
Salada Maurice aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de vinagre de vinho branco
- 1 1/2 colheres de chá de suco de limão
- 1 1/2 colher de chá de suco de cebola
- 1 1/2 colher de chá de açúcar branco
- 1 1/2 colher de chá de mostarda preparada ao estilo Dijon
- 1/4 colher de chá de mostarda em pó
- 1 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 1 ovo cozido em cubos
- 1 libra de presunto cozido, cortado em pedaços de 1/2 polegada
- 1 libra de peito de peru, cortado em tiras
- 14 onças de queijo suíço, cortado em tiras
- 1/2 xícara de pickles de maxixe doce fatiados
- 1 alface americana – enxaguada, seca e desfiada
- 16 azeitonas verdes recheadas com pimentão
Modo de Preparo
- 1) Prepare o molho batendo o vinagre, o suco de limão, o suco de cebola, o açúcar, o dijon, a mostarda seca e a maionese
- 2) Adicione a salsa e o ovo
- 3) Misture bem
- 4) Em uma tigela grande, misture o presunto, o peru, o queijo e os picles
- 5) Adicione o molho e misture bem
- 6) Divida a alface entre os pratos, cubra com a salada e decore cada prato com 2 azeitonas
Passos
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1
Feito
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Prepare o molho batendo o vinagre, o suco de limão, o suco de cebola, o açúcar, o dijon, a mostarda seca e a maionese |
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2
Feito
|
Adicione a salsa e o ovo |
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3
Feito
|
Misture bem |
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4
Feito
|
Em uma tigela grande, misture o presunto, o peru, o queijo e os picles |
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5
Feito
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Adicione o molho e misture bem |
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6
Feito
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Divida a alface entre os pratos, cubra com a salada e decore cada prato com 2 azeitonas |
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