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Salada Picnic Tortellini
Salada Picnic Tortellini
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 9 onças 2 pacotes de tortellini de queijo | |
| 8 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado | |
| 3 tomates roma, cortados em cubos | |
| 6 onças 1 lata de azeitonas pretas | |
| 1/2 xícara nozes picadas | |
| 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas | |
| 5 dentes de alho picados | |
| 1 xícara vinagre branco | |
| 1/2 xícara azeite de oliva, ou conforme necessário | |
| 1 colher de chá manjericão seco | |
| sal a gosto |
Eu faço essa salada de tortellini para todos os encontros, e todo mundo adora. Ele sempre se foi.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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9 onças 2 pacotes de tortellini de queijo2 pacotes (9 onças) de tortellini de queijo
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8 onças 1 pacote de queijo feta esfarelado1 pacote (8 onças) de queijo feta esfarelado
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3 tomates roma, cortados em cubos3 tomates roma, cortados em cubos
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6 onças 1 lata de azeitonas pretas1 lata (6 onças) de azeitonas pretas
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1/2 xícara nozes picadas1/2 xícara de nozes picadas
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1 cacho de cebolas verdes, fatiadas1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
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5 dentes de alho picados5 dentes de alho picados
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1 xícara vinagre branco1 xícara de vinagre branco
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1/2 xícara azeite de oliva, ou conforme necessário1/2 xícara de azeite de oliva, ou conforme necessário
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1 colher de chá manjericão seco1 colher de chá de manjericão seco
-
sal a gostosal a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salada Picnic Tortellini
Receita de Salada Picnic Tortellini
Salada Picnic Tortellini aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 pacotes (9 onças) de tortellini de queijo
- 1 pacote (8 onças) de queijo feta esfarelado
- 3 tomates roma, cortados em cubos
- 1 lata (6 onças) de azeitonas pretas
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 cacho de cebolas verdes, fatiadas
- 5 dentes de alho picados
- 1 xícara de vinagre branco
- 1/2 xícara de azeite de oliva, ou conforme necessário
- 1 colher de chá de manjericão seco
- sal a gosto
Modo de Preparo
- 1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
- 2) Cozinhe os tortellini na água fervente, mexendo de vez em quando até a massa flutuar na superfície, cerca de 5 minutos
- 3) Ralo
- 4) Misture tortellini, queijo feta, tomate, azeitonas, nozes, cebolinha e alho em uma tigela grande
- 5) Bata o vinagre, o azeite e o manjericão em uma tigela pequena separada
- 6) Despeje o molho sobre a mistura de tortellini
- 7) Atirar para revestir
- 8) Polvilhe com sal
- 9) Leve à geladeira por 1 hora antes de servir
Passos
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1
Feito
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Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver |
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2
Feito
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Cozinhe os tortellini na água fervente, mexendo de vez em quando até a massa flutuar na superfície, cerca de 5 minutos |
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3
Feito
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Ralo |
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4
Feito
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Misture tortellini, queijo feta, tomate, azeitonas, nozes, cebolinha e alho em uma tigela grande |
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5
Feito
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Bata o vinagre, o azeite e o manjericão em uma tigela pequena separada |
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6
Feito
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Despeje o molho sobre a mistura de tortellini |
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7
Feito
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Atirar para revestir |
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8
Feito
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Polvilhe com sal |
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9
Feito
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Leve à geladeira por 1 hora antes de servir |
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